Okulların çevresinde gıda denetimi

Nazife Bardak
04:004/09/2025, Perşembe
G: 4/09/2025, Perşembe
Yeni Şafak
Fotoğraf: Arşiv
Fotoğraf: Arşiv

2025-2026 Eğitim Öğretim Yılı'nın başlaması ile okullara yönelik gıda güvenliği denetimleri hız kazandı. Tarım ve Orman Bakanlığı ülke genelinde birçok farklı ilde okullarda yemek hizmeti veren, hazır yemek/tabldot üretim yerleri ve okul yemekhanelerinde resmi denetimler gerçekleştirdi. Okul kantinleri denetlendi.


KAPSAMLI İNCELEME YAPILIYOR

Ayrıca okul çevrelerinde faaliyet gösteren gıda işletmeleri de öğrencilerin sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişimini sağlamak amacıyla denetlendi. Özellikle fast food türü yiyeceklerin satışa sunulduğu işletmelerde kapsamlı incelemeler yapıldı. Denetimlerde; işletmelerin ruhsat durumu, hijyen koşulları ve gıda güvenliği kriterleri tek tek kontrol edildi. Denetim yerlerinden mikrobiyolojik analizler için numuneler alındı. Numunelerde olumsuz bir sonuç çıkması halinde 5996 Sayılı Kanun kapsamında idari yaptırımlar uygulanacak.


#okul
#gıda
#güvenlik
#denetim