İflas ettikten sonra birkaç defa el değiştiren, ancak bir türlü normale döndürülemeyen Mudurnu Tavukçuluk, yeni sahibi Pak Tavukçuluk bünyesinde yeniden doğuyor. 6 milyon TL'lik yatırımla yenilenen Mudurnu, 900 kişiye istihdam sağlamayı hedefliyor
Türkiye'nin entegre ilk tavukçuluk markalarından olan, ancak 2001 krizinde zora giren Mudurnu Tavukçuluk, nihayet normale dönüyor. 2001 yılında iflas ettikten sonra birkaç defa el değiştiren, fakat bir türlü aktif bir oyuncu haline getirilemeyen Mudurnu, Türkiye'nin köklü tavukçuluk kuruluşlarından olan Pak Tavukçuluk tarafından hayata döndürülüyor. Geçen yıl 4 milyon TL'ye Mudurnu'nun isim hakkını alan Pak Tavukçuluk, 6 milyon TL'lik yatırımla markayı yüzde 50 büyütmeyi hedefliyor.
Mudurnu Tavukçuluk A.Ş Yönetim Kurulu Başkanı Zuhal Daştan, Mudurnu ilçesinin simgesi, halkın geçim kaynağı Mudurnu tavukçuluk tesislerinde üretimi bir yıl aradan sonra yeniden başlattıklarını söyledi. Önce markayı aldıklarını, ancak piyasada artan talep üzerine kesimhaneyi de bünyelerine kattıklarını anlatan Zuhal Daştan, “Hedefimiz tesislerde günde 150 bin kesim yapmak ve ikinci bir tesis kurarak büyümeyi sürdürmek. Yeni tesislerimizle bir yılda yüzde 50 büyümeyi hedefliyoruz” dedi. Bölgedeki piliç üreticilerinden şimdilik 550'si ile anlaşma yaptıklarını ifade eden Zuhal Daştan, bu rakamı ilerleyen dönemde yukarı çekmeye çalışacaklarını söyledi.
Tavukçuluk tesislerinin 21 bin nüfusu olan Mudurnu ilçesi için hayati önemde olduğunu anlatan Zuhal Daştan, doğrudan istihdamı da sürekli artıracaklarını belirterek şunları kaydetti: “Birkaç ay sonra ileri işlenmiş ürünleri imal etmeye başladığımızda 350 kişiye ulaşmayı planlıyoruz. Hedefimiz kademeli olarak 550 doğrudan, 350 dolaylı olmak üzere toplam 900 kişiye iş imkanı sağlamak.”
Mudurnu Tavukçuluk'u satın almakta bir risk görmediğini anlatan Daştan, şunları söyledi: "Daha önce satın alanlar sektörden değildi. Bu işin içinden değilseniz eğer bu işi yapamazsınız. Eğer bedevi değilseniz çölde yaşayamazsınız. Biz 1955 yılından bu yana bu meslekle uğraşıyoruz. Bende 39 yıldır bu mesleğin içindeyim. Bu nedenle bir bedevinin çöle alıştığı tavukçuluğa alışmış insanlarız." Daştan, daha önce Köy-Tür, Keskinoğlu ve Mudurnu Tavukçuluk firmaları tarafından üretimi yapılan ancak daha sonra uygulanmasına son verilen 'Köy tavuğu' projesinin yeniden uygulanmasına sıcak baktıklarını da sözlerine ekledi. Daştan, bu proje üzerinde ciddi çalışmalar yaptıklarını, uygun olması durumunda sonbahar döneminde üretime başlayabileceklerini ifade ederek sözlerini tamamladı.
