Taze Soğanlı Fırında Tavuk Malzeme Listesi (6 kişilik)
500 gr kuşbaşı tavuk eti
10 adet taze soğan
2 adet patates
2 adet havuç
2 adet biber
2 adet domates
1 diş sarımsak
Tuz, karabiber, kekik, kimyon
Az sıvı yağ
HAZIRLANIŞI:
Fırına dayanıklı bir kaba tavuklar, temizlenmiş taze soğanlar doğranarak konur.
Kare doğranmış patates, havuç, biber, domatesler çiğden tavuğun üzerine eklenir. Üzerine sarımsak doğranır.
Baharatlar sıvıyağ ve yarım su bardağı su konularak önceden ısınmış fırında orta ateşte 45 dakika pişirilir. Suyu azaldıkça fırın kabına su ilave edilir.
İyice kızarınca fırından alınır sıcak servis yapılır.
Afiyet olsun.
İFTAR MENÜSÜ
Kremalı domates çorbası
Taze soğanlı fırında tavuk
Kaşarlı makarna
Mevsim salatası
Sütlaç
Yorumlar
Sırala:
Canlı
Bu yorumu Spam olarak bildirdiniz. Talebiniz değerlendiriliyor.