İftar sofraları

Ramazan ayının güzellikleri o kadar çok ki, iftar anını yaşamak, kardeşlik ve kaynaşma anlayışını geliştiren iftar sofralarında bulunmak bu güzelliklerden biridir. Allah Rasulü (sav) bir hadis-i şerifinde şöyle buyurmaktadır: "… Oruçlunun rahatlayacağı iki sevinç anı vardır: Birisi, iftar ettiği zaman, diğeri de orucunun sevabıyla Rabbine kavuştuğu andır (Buhari, Savm 9)".

Özellik sıcakların oldukça aşırı olduğu ve günlerdir devam ettiği şu günlerde iftar anını beklemek biraz daha kendisini hissettirmektedir. Belki kısa kış günlerinde bunun çok fazla farkında olunamıyor, ancak hadis-i şerifin anlatmak istediği husus bu Ramazan'da daha iyi anlaşılmış oldu.

Ramazan dışında evimizde bile çoğu zaman toplu olarak sofraya oturma imkânımız olmuyor. Baba bazen geç geldiği, çocuklar da okuldan gelir gelmez yemeklerini yedikleri için, herkes ayrı ayrı bu işi yapmış oluyor. Ramazan'da bunlar söz konusu olmadığı için çekirdek ailede bile otuz gün boyunca herkes sofra başında hazır vaziyette ezanı bekliyor. O anda sıcak sohbetler, belki on bir ay boyunca yaşanmayan güzel anlar yaşanıyor. Tam olarak aile içi kaynaşma ve sevgi yumağı oluşturmaya vesile olmuş oluyor iftarı bekleme anı. Hele bir de iftara davetli misafir varsa, halka daha da genişliyor, akraba ve komşularla olan iftar anını bekleme muhabbetleri sofradaki yemeklerin tadına tad katıyor. Bu hazineden mahrum toplumların böyle bir güzelliği yaşayabilmeleri için neler vermeye razı olabileceklerini düşünebiliyor musunuz?

İftar sofralarına komşuların birbirlerini davet etmeleri birlik, beraberlik ve kaynaşmaya vesile olan önemli bir fırsattır. Dargınların, küskünlerin barışmasına gerçekten büyük katkı sağlayacaktır. Allah Rasulü (sav) "Müslüman bir kimsenin Müslüman kardeşine üç günden fazla dargın durarak birbirleriyle karşılaştıkları vakit birinin yüzünü bu tarafa, ötekinin de öteki tarafa çevirmesi ve bu dargınlıklarını sürdürmeleri helâl değildir. Bu ikisinden en hayırlı olanı da selamı önce başlatandır" (Buharî 7/90) buyurmaktadır. Öyleyse dargın taraflardan hangisi iftara önce davet ederse sevabın çoğunu o alacaktır. Davet edilen de Ramazan'ın meydana getirdiği manevi atmosferin etkisi altında bunu daha kolay kabul edecek ve dargınlık bitecektir.

Son on-on beş yıldan bu yana şehirlerimizde toplu iftar sofraları kurulmaktadır. Bazen belediyeler, bazen sivil toplum örgütleri buna öncülük yapmaktadır. Esasında geçmişimizle de bağlantılı olan bu uygulama güzel bir geleneği de canlandırmış olmaktadır. Fakat bunu yaparken düzenli, gösterişten uzak, fakir fukarayı rencide etmeyerek öne çıkarmak şeklinde olmalıdır. Zenginlerin buluştuğu lüks iftar sofralarının bu anlamda çok da uygun olduğunu söylemek zordur. Aralarında hiç olmazsa yarı yarıya muhtaç insanın da olması gerekir. Yani fakir ve zenginin yan yana iftar sofralarında buluşması örnek bir manzara oluşturacaktır. Hele bazı iftar sofraları var ki, ezan okunur, yemekler yenmeye başlanır. Ardından çaylar gelir, konuşmalar devam eder. Biraz sonra yatsı ezanı okunmaya başlar. O arada sadece birkaç kişi akşam namazını kılmak için kalkmıştır. İftar sofrası etrafında toplanan bu kardeşlerimizin akşam namazlarıyla iftar sofralarını taçlandırmaları ne muhteşem bir güzellik oluşturur.