TR
EN
AR
FR
RU
UR
İftar sofrası
Yeni Şafak
İftar sofrası
Bayatlamış ekmeklerimizi üzerlerine değişik karışımlar hazırlayarak sahurlarda ve kahvaltılarda değerlendirebiliriz. Örneğin:domates rendesi veya salça ile kekik ve yarım çay bardağı sıvı yağ, yarım çay bardağı süt,150gr beyaz peynir ve 2 yumurtayı iyice karıştıralım. Hazırladığımız karışımı bayat ekmeklerimize sürelim ve fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.Arzu ederseniz üzerine sosis de koyabilirsiniz.Emin olun çocuklar bu tarife bayılacak.Sizlerde tarif ve önerilerinizi
adresine gönderebilirsiniz.
GÜNÜN MENÜSÜ
Sebze çorbası
Orman kebabı
Tereyağlı pilav
Cacık n Bisküvili pasta
Orman Kebabı
Malzeme Listesi (6 kişilik)
750 gr koyun kuşbaşı
3 adet patates
1 çay bardağı bezelye
2 adet orta boy havuç
3 adet soğan
2 su bardağı su
100 gr margarin
Tuz, kekik
Hazırlanışı:
Kuşbaşı eti ve soğanları yağda kavuralım. Üzerine rendelenmiş domatesleri ekleyip, kavurmaya devam edelim. iyice kavrulduktan sonra etlerin üzerine çıkacak kadar sıcak su ekleyelim.
Üzerine küp küp doğradığımız patates,haşlanmış bezelye ve havucu da ilave edelim, kaynamaya bırakalım. ( suyu azalmışsa su ilave edelim).
Tüm sebzeler iyice yumuşayıncaya kadar hafif ateşte pişirelim. Tabaklara alıp üzerine kekik döküp servis yapalım. Afiyet olsun.
Yorumlar
Sırala:
Canlı
Bu yorumu Spam olarak bildirdiniz. Talebiniz değerlendiriliyor.