Ramazan-ı Şerifin maalesef ki son haftasına giriryoruz.Sizlere kolaylık olması açısından bayrama kadar ki tariflerimiz tatlı ağırlıklı olacak. Bayramda yapabileceğiniz pratik ve lezzetli alternatifleri bu bölümümüzde bulabilirsiniz. Tatlıların en güzeli sevgiyle yaptığımız ve paylaşımlarımızı arttıran zamanlara vesile olandır.
GÜNÜN MENÜSÜ
Kremalı mantar çorbası
Fırında tavuk güveç
Mercimekli pirinç pilavı
Zeytinyağlı taze fasulye
İrmikli yoğurt tatlısı
İrmikli yoğurt tatlısı
Malzeme Listesi
3 ymurta
3 çay bardağı un
3 çay bardağı irmik
4 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Yarım su bardağı ceviz içi
Hindistan cevizi
Şerbeti için:
3,5 su bardağı su
3.5 su bardağı şeker
1 çorba kaşığı limon suyu
Hazırlanışı:
Yumurtaları şekerle birlikte 10 dakika kadar çırpalım.Yoğurt ve sıvıyağ ekleyip tekrar çırpalım.
Unu, irmiği, ceviz içini, kabartma tozu, vanilyaları ekleyip iyice karıştıralım.
Tepsiyi margarin ile yağlayıp hamuru üzerine boşaltalım.
Şerbeti, su ve şekeri kaynayana kadar hazırlayıp ocaktan alacakken limon suyunu ilave edelim.soğutalım.
Tepsimizi önceden ısınmış 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim.
Fırından alır almaz önceden pişirip soğuttuğumuz şerbeti üzerine dökelim.
Soğuduğunda üzerine hindistan cevizi ile süsleyip servis yapalım. Afiyet olsun.
Yorumlar
Sırala:
Canlı
Bu yorumu Spam olarak bildirdiniz. Talebiniz değerlendiriliyor.