Marketlerde artık satılmayacak! Raflarda göremediğinizde şaşırmayın! Süt ürünleri en fazla...
15:31, 13/02/2024, Salı
Yeni Şafak
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından oluşturulan Türk Gıda Kodeksi Fermente Süt Ürünleri Tebliği'nde Değişiklik Yapılmasına Dair Tebliğ, Resmi Gazete'de yayımlanarak yürürlüğe girdi. Bu kapsamda, belirli ürünler artık en fazla 500 gram ambalajlarda piyasaya arz edilebilecek. Hangi ürünlerin açıklama kapsamında yer aldığı ise merak edilen konular arasında yer alıyor. İşte konu hakkında son detaylar...
Düzenlemenin Resmi Gazete'de yayımlanmasının ardından listede olan ürünler merak ediliyor. İşte o ürünler için detaylar...
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından hazırlanan Türk Gıda Kodeksi Fermente Süt Ürünleri Tebliği'nde Değişiklik Yapılmasına Dair Tebliğ Resmi Gazete'de yayımlanarak yürürlüğe girdi.
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından hazırlanan Türk Gıda Kodeksi Fermente Süt Ürünleri Tebliği'nde Değişiklik Yapılmasına Dair Tebliğ Resmi Gazete'de yayımlanarak yürürlüğe girdi.
Buna göre, fermentasyon sonrası ısıl işlem görmüş fermente süt ürünü, çeşnili/aromalı yoğurt ve çeşnili/aromalı süzme yoğurt en fazla 500 gramlık ambalajlarda piyasaya arz edilecek.
Tebliğle fermentasyon sonrası ısıl işlem görmüş fermente süt ürünlerinde toplam spesifik mikroorganizma sayısının raf ömrü boyunca en fazla ne kadar olacağına ilişkin de düzenlemeye gidildi.
Yapılan değişikliklerle taklit ve tağşiş ile tüketicilerin yanıltılmasının önüne de geçilmesi hedefleniyor.
