Bir SMS lütfen!

Bahar genellikle detoksla başlayıp diyetle devam eder. Bu yaz baharı yaşayamadan hızlıca yazla buluşunca detoksunu tamamlayamamış olanlar olabilir. Detoks temizlenme ve yenilenme anlamını taşır. Vücuttaki toksinlerden arınmak için yapılır. Detoksun özünde boşaltım sistemini yormayan terlemeyi de hızlandıracak oranda sıvı tüketerek vucüttaki zararlı maddelerin tamamını dışarı atmak vardır. Beslenme zincirinin en zararsız üyeleri sebzeler de, detoks zincirinin en güçlü halkasını oluştururlar.

Bu hafta detoks rejimlerinizde uygulayabileceğiniz, ya da sadece keyifle serinleyebileceğiniz aynı zamanda karnınızı da doyurabileceğiniz leziz sebze-meyve suyu(SMS) tarifleri hazırladım.

Dikkat edilmesi gereken önemli bir konu var!

Havalar ısındı ve daha da ısınmaya devam edecek. Herkesin yüzünde o yorgun ifade… Sıcakların vücudumuza verdiği zararların dışında hemen yanıbaşımızda bizi çok daha sinsi bir tehlike bekliyor.

Gıda zehirlenmelerini önlemek için nelere dikkat etmeliyiz?

Açık havada uygunsuz koşullarda bekletilen gıdalarda risk çok daha fazla. Özellikle tavuk ve kırmızı et içeren gıdalara dikkat edilmesi gerekiyor. Gıda güvenliğine uygun koşullarda hazırlanmayan besinlerde mikroorganizmaların oluşum hızı korku filmlerini aratmayacak türden.

Atıştırmak için dahi olsa yediklerinize özellikle bu havalarda dikkat edin. Uzun market alışverişlerinizde et vb soğuk hava zincirinin kırılacağı gıdaları arabanızda gezdirmeyin. Mümkünse soğuk hava dengesini bozmamak için hazırlanmış gıda taşıma torbalarından edinin ve böylelikle yanıbaşınızdaki riskleri minik hamlelerle uzaklaştırmış olun.

Bebekler ve hamileler daha çok etkileniyor…

Yaz aylarında oluşan gıda zehirlenmelerinde risk faktörleri kişiden kişiye değişiyor. Zehirlenmelerden özellikle bebekler, yaşlılar, hamileler gibi bağışıklık sistemi hassas olan kişiler daha çok etkileniyor. Ayrıca kemoterapi, ışın tedavisi gibi ağır tedavi görenlerde de zehirlenmeler ağır neticelere sebep olabiliyor.

Yok, bu benim başıma gelmez demeyin ve dikkat edin! Iyi pazarlar…

½ tatlı ya da taze patates

2 Havuç

2 kırmızı elma

4 cm taze zencefil

Toz tarçın.

Not: meyve sularını sıkınca tarçını en son serpin.

Altın bardak

4 cm'lik 1 adet,

Taze Zerdeçal,

2 Kırmızı Elma.

1 bardak kara dut

2 kırmızı elma

1 avuç yaprak maydanoz

½ limon

4 cm'lik taze zencefil.

½ hindiba

2 avuç semizotu

½ büyük Salatalık

½ Limon (veya limon diğer tip)

1 2 inç Adet

Taze zencefil

2 Yeşil Elma

½ ad. Limon.

Daha fazla tarif için tıklayınız: