SU VE GÜBREYLE HAYAT BULUYOR

Onlar sessiz dert ortaklarımız. En katı yürekleri bile yumuşatabilme özelliğine sahiptir. Evleri 'yaşayan' mekânlara çevirmeleri o kadar basit olur ki, en gündelik dertler bile onların masumiyetleriyle geçip gidiverir. İlkbaharın habercisi olan çiçekler, hemen hemen herkesin gözdesi. Bazen sevginin simgesi, bazen 'geçmiş' bazen de 'hayırlı olsun' demenin kısa yoludur. Yaza “Merhaba”nın anahtarı çiçeklerle, mekânlarımızı daha yaşanabilir hale getirmenin püf noktaları haberimizde.

Saksı değiştirme zamanı ilkbaharda bitkilerin gelişmeye başladıkları şubat, mart veya nisan ayları. Saksı değiştirme sırasında her defasında eskisine göre bir numara büyük saksı kullanmak gerekir. Eskisi ile aynı büyüklükte saksı kullanmak gibi çok büyük saksı kullanmak da sakıncalıdır. Zira bu durumda bitki köklerinin saksı toprağının tamamını kaplayacak şekilde gelişmesi uzun zaman alacaktır.

DEĞİŞİMİN PÜF NOKTALARI

Saksı değiştirme şu şekilde yapılır: Öncelikle saksısı değiştirilecek bitkinin toprağı bir gün önce sulanır. Yeni saksı dibine birkaç saksı kırığı veya çakıl taşı konulmak suretiyle hazırlanır. Saksı toprağının saksıdan kolayca ayrılabilmesi için bir bıçakla saksı ile toprak arasında bir kez dolaşılır. Bitkinin kök boğazı bir elin orta ve yüzük parmakları arasına alınacak şekilde el ayası toprağa bakacak şekilde yerleştirilir. Diğer elin yardımıyla saksı ters çevrilir, saksıya hafifçe vurularak bitkinin saksıdan ayrılması sağlanır. Bitkinin kökleri kontrol edilerek zedelenen, yaralanan kökler bir bıçak veya makasla kesilir. Bitki yeni saksının ortasına dikkatlice yerleştirilir. Eski ve yeni toprağın iyice temasını sağlamak için toprak hafifçe bastırılır ve bolca sulanır.

Bitki Danışmanı Bengü Ekincioğlu, balkon ve teraslarımız için 12 ay yeşil, aşırı soğuk veya güneşe dayanan bitkileri öneriyor. Ekincioğlu, mevsimin çiçekli bitkilerinin de tamamlayıcı unsur olabileceğini dile getirerek, “Bahar ve yaz aylarında sardunyalar, yarı gölgeyse balkonunuz begonya türleri ve karanfiller, güneş daha yoğunsa lavantalar balkonlarımızın vazgeçilmez elemanları olabilir. Eğer balkonumuz ya da terasımız yeterince güneş almıyorsa ortancalar da bizim için uygun” diyor. Uzmanlar, çiçek ve tohum ekmek için en uygun ayın Mart olduğunu söylerken, balkonlar için en rahat yetiştirilebilecek bitkinin sardunya olduğunu belirtiyor ve ekliyor: Kırmızının, pembenin her tonunun yanı sıra, beyaz renkleriyle sardunya, çiçek ailesinin en cefakâr üyesidir. Saksıdan kırıp toprağa ektiğiniz bir dal, kısa süre sonra çoğalıp yeni kökler verir. İster balkonlardan, pencerelerden sarkan sakız çeşidi, ister dik uzayıp giden normal çeşidi. Ayrıca sardunya çok su da istemez. Pencere önlerine çok yakışır. Balkonunda yeri fazla olanlar için ise öneriler, “Mis kokulu yasemin, hanımeli, melisa, lavanta ya da ıtır. Bu çiçekler oldukça dayanıklı olup, bütün bir yaz ve sonbaharda çiçek açarlar” yönünde.

Çiçekler bir mekâna daha bir yaşam özelliği katar. Güzelliği, kokusu bir yana karşılarına geçip çay yudumlamak gibisi yoktur. Çiçekler sayesinde evler ev olur, hayatımız pozitif enerjiyle dolar. İlkbahara girerken çiçeklerle kendinize şahane bir yaşam alanı oluşturabilmeniz mümkün.

Bahar geliyor, tabiat uyanıyor. Kışın soğuk yüzünü geride bırakıp etraftaki ağaçlar şöyle bir çiçeklense, kırlar bayırlar otlansa, derelerden akan serin sular bizi hülyalara daldırsa, her yerden mis gibi bahar kokuları yükselse güzel olmaz mı? Şehirde yaşıyor plazada çalışıyor olsak bile hafta sonlarını hep parklarda, deniz kenarlarında, bahçelerde geçirmiyor muyuz? Park, bahçe deyip geçmeyin. Fransız tarihçi ve bahçıvan Gabrielle van Zuylen, Dünyanın Tüm Park ve Bahçeleri kitabında bizi uygarlığımızın en güzel bahçelerinde ufak bir gezintiye çıkarıyor.

Kitap ilk çağdan günümüze ulaşan tüm bahçeleri ele alıyor. Kitapta bahçelerde cennet bahçesi arayışı olduğunu görüyoruz. Roma'daki mimari kompozisyonlar ya da Ortaçağ'ın etrafı çevrili, kapalı bahçeleri, Rönesans'ta hümanizmin sahnelendiği yerler, 17. yüzyıl Fransası›nda hükümdarların yansımaları, İngiltere›de resim gibi düzenlenen manzaralar, bütün Avrupa'da halka açık gezinti yerleri, sonunda da çağdaş şehircilikten doğan yeşil alanlar…

Zuylen, kitabında görülmeye değer verdiği bahçeleri de yazıyor. Hepsini yazmamamız mümkün değil ama içlerinden birer örnek verelim. Almanya'da Eremitage, Avusturya'da Belvedere, Belçika'da Kalmthout arboretumu, Portekiz'de Quinta da Avelada, Hollanda'da Het Loo. Görülmeye değer bahçelere Türkiye'den de örnekler var. Dolmabahçe Sarayı, Topkapı Sarayı, Yıldız Parkı ve Beylerbeyi Sarayı.