Merhaba, hangi maddeler antioksidan özelliği taşıyor? Beni aydınlatırsanız sevinirim. Suphi Taşlıoğlu-Kadıköy
Serbest radikaller vücutta normal metabolizma işlevlerinde ortaya çıkan, vücut strese maruz kaldığında (röntgen ışınları, güneş ışınları, bedensel ya da ruhsal aşırı yorgunluk, çevre kirliliği ve sigara gibi) oluşumu artan dengesiz, zararlı kimyasal maddeler. İşte bu zararlı serbest radikalleri yakalayıp zararsız hale getiren maddelere antioksidan denir.
En önemli antioksidanlar ise şunlardır:
Vitamin E:
Tahıl, yumurta, fındık, soya fasulyesi, bitkisel yağlar, ıspanak, yeşil yapraklılar doğal kaynaklar.Vitamin C:
Turunçgiller, yeşil sebzeler ve patates zengin kaynaklar.Karotenoidler:
Kayası, brokoli, havuç, şeftali, ıspanak, balkabağı, kırmızıbiber gibi sarı, kırmızı, turuncu renkli sebze ve meyvelerle koyu yeşil yapraklı sebzelerde bulunur.Alfalipoikasit:
Günde bir ya da iki kez 50 miligramlık tabletleri alınabilir.Üzüm çekirdeği:
Günde 100 gram alınmalı. Nacetiloystein:
Yeşil çaySlenyum:
Kabuklu buğday, pirinç, soğan, sarmısak, domates, brokoli, fındık, ceviz ve deniz ürünleri selenyumun doğal kaynakları.Yorumlar
Sırala:
Canlı
Bu yorumu Spam olarak bildirdiniz. Talebiniz değerlendiriliyor.