Küçükbaş kurban derileri yine çöpe gidecek

Eski dönemler kadar canlı coşkulu ve hareketli olmasa da Kurban Bayramı hem ekonomik hem dini hem sosyal ve kültürel değeri olan önemli bir bayram.

Aynı zamanda en çok israfın olduğu bir bayram Kurban Bayramı.

**

Marmara Bölgesi’nde genelde büyük baş kurbanlar tercih edilse de Trakya ve Orta Anadolu başta olmak üzere birçok bölgede hala küçük baş kurbanlıklar tercih ediliyor.

Ziraat Odaları’ndan gelen bilgilere göre bu yıl standartlara uygun kesilmiş ve tuzlanmış yaş koyun derisinin âdeti yaklaşık 30 liraya satılacak.

Kurbanda çalışan deri toplayıcıları küçük baş hayvan derilerine alıcı bulmadığı için derileri almıyorlar.

Toplanmayan deriler kurban kesenler tarafından farklı amaçlarla değerlendirilmesi düşünülmediği için kimse tarafından alınmıyor.

Kurban yerinde biriken küçük baş hayvan derileri de en yakın alana ya gömülüyor ya da çöpe atılıyor.

**

Bahsettiğimiz israf az bir şey değil.

Çöpe atılan ya da gömülen küçükbaş hayvanların derilerinin ekonomik değeri yaklaşık olarak 78 milyon lirayı buluyor.

Bu ülke açısından önemli bir kayıp.

İşin ibadet tarafı ayrı ekonomik tarafı ayrı.

Kamu ve özel sektör temsilcilerinin her yıl yaşanan bu israfı ekonomik bir kazanca dönüştürmesi gerekiyor.

**

TZOB’un verilerine göre standartlara uygun elde edilmiş, tuzlanmış sığır derisinin kilosunun yaklaşık 30 lira olduğu göz önüne alındığında kesilecek 750 bin büyükbaş hayvandan elde edilecek derinin değeri 675 milyon lira.

Standartlara uyulduğu takdirde kurbanlıklardan toplamda yaklaşık 753 milyon liralık deri geliri elde edilecek.

**

Kurban Bayramı, dini ve kültürel anlamının yanı sıra ülke ekonomisi açısından büyük bir öneme sahip.

Büyük çiftliklerin dışında hala bu işi yapan ve bu işten ekmek yiyen binlerce küçük aile işletmeleri var.

Kurban Bayramı için milyonlarca hayvan aylar öncesinden besiye alınır ve 4 gün gibi kısa bir sürede kesilir.

Bunlar kurbanlık satışları sonrasında borçlarını kapatır, bir sonraki yılın planlamasını yaparlar.

Ziraat Odalarından alınan verilere göre ortalama fiyatlar; hayvan başına büyükbaşta 80 bin ile 350 bin lira, küçükbaşta ise 13 bin lira ile 40 bin lira arasında değişiyor.

Hisse fiyatları illere göre değişmekle birlikte 20 bin lira ile 45 bin lira arasında seyrediyor.

**

Bir de yurtdışı ve yurt içi kurban fiyatları arasındaki ücret farkı meselesi var.

Bu fark da giderek açılıyor.

Ancak yurtdışında vekaletle kurban kesiminin her yıl artmasının tek sebebi ucuzluğu değil.

**

Niyeti sorgulamak da kimsenin vazifesi değil.

Rahatsız edici olan taraf burası.