Sahte yiyeceklere dikkat!

Aldığımız hazır kahveler kavrulmuş arpa, buğday ve soya fasulyesi içerebilir. Maliyeti düşürmek isteyen üreticilerden bazıları zemin ahşabı yani ahşap tozu bile ekleyebiliyor. Bunlardan korunmak için kahve çekirdeklerini alıp kendiniz dövebilirsiniz.

Raflardan aldığımız nar suları üzerinde yüzde 100 nar olduğu yazmasına rağmen bazen elma suyu ya da sadece su ile seyreltilmiş olabilir. Bu hataya düşmemek için bilgilendirmeyi dikkatlice okuyarak meyve suyu oranına göre karar verebilirsiniz.

Yüksek fiyatlarla satılan zeytinyağlarının içerisinde mısır özü ve ya ayçiçeği yağı olabilir. Yanılmamak için zeytinyağını buzdolabına koyun, eğer yağ içerisinde tortu oluşursa hakiki zeytinyağıdır.

Tüketicilerin çok sık yanıldığı bir diğer ürün ise parmesan peyniri. İçeriğinde yüzde 10 ahşap talaşı içerdiği oluyor. Ucuz peynir karışımları da parmesan peyniri gibi satılabiliyor. Satın almadan önce kompozisyonu dikkatlice okumakta fayda var.

Üreticiler pirinçleri nişasta ve plastiği karıştırarak tahıl pirincine benzetiyor. Sahte pirinçler suda batmaz ve yanabilir. Pirinç alırken tescilli markaları almaya dikkat etmek gerekiyor.