İki çuval cevizle başladı: Kendi işinin patronu oldu

Coğrafi işareti alınan Niksar cevizi, ev hanımı olan Nezahat Dolu’nun (55) hayatını değiştirdi. Evde kendi imkanları ile iki çuval cevizle iş hayatına başlayan Dolu, sanayi sitesinde ceviz kırma atölyesi açtı. Eşi ve çocuklarının yanı sıra 4 kadına istihdam sağlayan Dolu, yurt içi piyasaya ceviz içi göndermeye başladı.

Dolu, eşi ve çocuklarının da desteği ile aile şirketi kurduklarını belirterek, “Yalnız değilim, birlikte çalışıyoruz. Kendi işimi kurduğum için çok mutluyum. İşimi severek yapıyorum, ağır gelmiyor bana. Ceviz patroniçesi olmak güzel bir duygu. Böyle hitap edilmesi hoşuma da gidiyor. Gittiğim yerlerde daha güvenilir, daha herkesin ablası oluyorum, annesi oluyorum” diye konuştu.

Kabuklu cevizden 5 çeşit elde ettiklerini ifade eden Dolu, “Kırdığımız ve çeşitlerinde ayırdığımız ceviz, kuruyemişçiler, tatlıcıların yanı sıra köy ekmeğinde de kullanıyorlar. Cevizin faydaları çoktur. Bütün herkese özellikle çocuklarına ceviz yedirmelerini tavsiye ederim. Çünkü beyin gelişiminde, zekada çok faydası olduğunu doktorlar söylüyor” ifadelerini kullandı.