Kombu çayı adıyla bilinen Kombucha, fermente olmuş ve faydalı bakteriler içeren bir çay. Doğal probiyotik olmasının dışında enerji veren bir içecek.
Lahana turşusu ya da diğer adıyla kimchi, Kore mutfağının en önemli yemeklerinden biri. Lahana turşusu, beta-karoten, kalsiyum, demir, A ve C açısından bir vitamin kaynağı.
Yiyecek veya içeceklere katılarak tüketebileceğimiz mikro yosunlar, aktarlarda kuru toz halinde bulunabiliyor.
Türklerin yüzyıllardır bildiği ve tükettiği kefir, sütten daha çok probiyotik içeriyor. Bunun dışında, laktoz intoleransı olanlar tarafından tüketilmesinde bir engel bulunmuyor.
Doğal bir probiyotik olan salatalık turşusu, yemeklerin yanında tüketmek, suyunu içmek bağışıklığımız ve sindirim sistemimiz çok sağlıklı bir destek.
Yorumlar
Sırala:
Canlı
Bu yorumu Spam olarak bildirdiniz. Talebiniz değerlendiriliyor.