En güçlü probiyotiklerden olan ev yapımı yoğurt, zararlı mikroorganizmalara karşı vücutta savaşan T hücrelerini aktifleştiriyor.
11:28, 28/08/2017, PazartesiG: Güncelleme: 11:44, 28/08/2017, Pazartesi
Doğal probiyotikler
Sindirim sistemimizi çalıştıran doğal probiyotikler, bağışıklık sistemimizi güçlendiriyor. Her gün tüketmenin faydalı olacağı probiyotikler arasında mikro yosunlar da var.
Kombu çayı adıyla bilinen Kombucha, fermente olmuş ve faydalı bakteriler içeren bir çay. Doğal probiyotik olmasının dışında enerji veren bir içecek.
Lahana turşusu ya da diğer adıyla kimchi, Kore mutfağının en önemli yemeklerinden biri. Lahana turşusu, beta-karoten, kalsiyum, demir, A ve C açısından bir vitamin kaynağı.
Yiyecek veya içeceklere katılarak tüketebileceğimiz mikro yosunlar, aktarlarda kuru toz halinde bulunabiliyor.
Türklerin yüzyıllardır bildiği ve tükettiği kefir, sütten daha çok probiyotik içeriyor. Bunun dışında, laktoz intoleransı olanlar tarafından tüketilmesinde bir engel bulunmuyor.
Doğal bir probiyotik olan salatalık turşusu, yemeklerin yanında tüketmek, suyunu içmek bağışıklığımız ve sindirim sistemimiz çok sağlıklı bir destek.
