Türkiye’nin maydanoz tohumu ihtiyacının yüzde 75’inin karşılandığı ilçede bereketli hasat başladı

09:26, 16/08/2025, Cumartesi
IHA
Türkiye’nin maydanoz tohumu ihtiyacının yüzde 75’inin karşılandığı ilçede bereketli hasat başladı
"Dededen kalan ata tohumu Türkiye’nin dört bir yanına gönderiliyor"

Hatay’ın bereketli topraklarından olan Arsuz ilçesinde ata tohumuyla üretilen maydanoz tohumu üretiminde hasat başladı. Türkiye’nin maydanoz tohumu ihtiyacının yüzde 75’inin karşılandığı bölgede üretici ürün verimliliğinden memnun olduğunu ifade ederken maydanoz tohumunun kilosu 100 TL’den alıcı buluyor.

Türkiye’nin en bereketli topraklarına ev sahipliği yapan Hatay’da yaz sezonu itibariyle ürün çeşitliliği artıyor. Depremin vurduğu kentin yeniden ayağa kalkması için önemli bir role sahip olan tarım, bölge halkına umut olmaya devam ediyor. Arsuz ilçesi Üçgüllük Mahallesi sakinlerinden Satmaz ailesi, 40 dönümlük tarlada dededen kalma ata tohumuyla maydanoz tohumu üretimini sürdürüyor. Hasadı yapılan maydanoz tohumunun tarladan kilosu 100 TL’den alıcı bulurken, bu yıl üretici verim kalitesinden memnun. Türkiye’nin yüzde 75’lik maydanoz tohumunun üretildiği Arsuz bölgesi adeta yerli tohumlarla üretime yön veriyor.


"Dededen kalan ata tohumu Türkiye’nin dört bir yanına gönderiliyor"


Dededen kalma ata tohumuyla maydanoz tohumu üretimini sürdürdüklerini söyleyen 27 yaşındaki Muhlis Satmaz, "Bu iş bize dedelerimizden kaldı. Tohumumuz tamamen ata tohumu, dışarıdan hiçbir şekilde oynanmamış. Öncelikle yeşillik olarak Türkiye genelinde satışını yapıyoruz. Ülke genelindeki tohum ihtiyacının yaklaşık yüzde 75’i Hatay’ın Arsuz ilçesinden karşılanıyor. Bahar aylarında havaların ısınmasıyla birlikte maydanoz tohuma kalkıyor. Bu dönemde biçimini yapıp, arkamızda gördüğünüz eleme makineleriyle temizleyerek piyasaya sunuyoruz" dedi.


"Geçen sene dönüm başına 50 kilo aldığımız tarladan bu sene 50-100 kilo arası ürün elde ediyoruz"


Ata tohumunun kilogram fiyatının 100 TL olduğunu ve Türkiye’nin dört bir yanına gönderildiğini ifade eden Satman, "Üç büyük mahallede toplam 3-4 bin dönüm, Arsuz’un tüm mahallelerinde ise 5-6 bin dönüm maydanoz üretimi var. Bakımını, sulamasını kendimiz yapıyoruz. Hava şartları zaman zaman olumsuz olsa da bu yıl geçen seneye göre verim daha yüksek. Geçen sene dönüm başına 50 kilo aldığımız tarladan bu sene 50-100 kilo arası ürün elde ediyoruz. Şu an piyasaya sunduğumuz fiyat kilo başına 100 TL. Köyümüzde bu ürünün ticaretini yapan bir abimiz var, o da Türkiye’nin dört bir yanına satışını sağlıyor. Ankara, Eskişehir, Mersin ve doğu illerine kadar ulaştırıyoruz. Hasat döneminde sabah saat 6’da başlıyoruz, gece 1-2’ye kadar çalışıyoruz. 40 dönümlük arazimizden yaklaşık 100 kilo civarında tohum elde etmeyi hedefliyoruz. Ayrıştırma işlemini ise özenle yapıyoruz. İçinde yabancı ot kalmaması için tohumu üç kez elekten geçiriyoruz. Böylece müşterimiz sadece temiz maydanoz tohumu alıyor" ifadelerini kullandı.


Resmi Gazete'de yayımlandı: Hız sınırları güncel standartlara göre yeniden değerlendirilecek
Gündem
Resmi Gazete'de yayımlandı: Hız sınırları güncel standartlara göre yeniden değerlendirilecek
Cezayir’de yolcu otobüsünün köprüden dereye düşmesi sonucu 18 kişi öldü
Dünya
Cezayir’de yolcu otobüsünün köprüden dereye düşmesi sonucu 18 kişi öldü
29 ilde FETÖ operasyonu: 49 şüpheli yakalandı
Gündem
29 ilde FETÖ operasyonu: 49 şüpheli yakalandı

Sayfa Sonu
Türkiye’nin Birikimi. Uluslararası Medya Grubu.

Türkiye’nin gündemini belirleyen haber kaynağına hoş geldiniz! Tarafsız, dinamik ve derinlemesine habercilik anlayışıyla Yeni Şafak, okuyucularına güncel gelişmelerin ötesinde bir deneyim sunuyor. Siyaset ve ekonomiden kültür-sanat ve spor dünyasına kadar geniş bir yelpazede sunduğu haberlerle, hem Türkiye’de hem de dünyada neler olup bittiğini anında öğrenin. Dijital platformlarıyla her an, her yerden en doğru bilgiye ulaşın; Yeni Şafak’la gündemi yakalayın!

Sosyal medyada bizi takip edin
Mobil Uygulamaları indirin

Gündemi cebinizde taşıyın! Yeni Şafak’ın mobil uygulamalarıyla, en güncel haberlere anında ulaşın. Siyasetten ekonomiye, spordan kültür-sanat dünyasına kadar geniş bir içerik yelpazesi parmaklarınızın ucunda! Hem iOS, hem Android hem de Huawei cihazlarınızda kolayca indirerek, günün her anında en doğru bilgiye hızlıca erişin. Hemen indirin, dünyadaki gelişmeleri kaçırmayın!

Kategoriler
Albayrak Medya

Maltepe Mah. Fetih Cad. No:6 34010 Zeytinburnu/İstanbul, Türkiyeiletisim@yenisafak.com+90 212 467 6515

YASAL UYARI

BIST isim ve logosu 'Koruma Marka Belgesi' altında korunmakta olup izinsiz kullanılamaz, iktibas edilemez, değiştirilemez. BIST ismi altında açıklanan tüm bilgilerin telif hakları tamamen BIST'e ait olup, tekrar yayınlanamaz. Piyasa verileri iDealdata Finansal Teknolojiler A.Ş. tarafından sağlanmaktadır. BİST hisse verileri 15 dakika gecikmelidir.

Tüm hakları saklıdır © Net Medya 2026