Türk Mutfağının değişmeyen lezzeti KOSKA Tahin, sevdiklerinize hazırlayacağınız bir “tart”la birlikte bayram sohbetlerinizin tadına tat katıyor.
Kurban Bayramı'nda sevdiklerinize ayıracağınız zamandan çalmadan, evinizde bulunan malzemelerle kolaylıkla hazırlayabileceğiniz “Tahinli Tart” bayramda çay saatinizin gözdesi oluyor.
3 yumurta,1 su bardağı yoğurt,1 kabartma tozu
Aldığı kadar un,1 su bardağı “KOSKA Tahin”,1 su bardağı şeker,1 su bardağı dövülmüş fındık ,250 gr. margarin
Margarin eritilip soğutulur. Yoğurt, kabartma tozu ve elenmiş un konur. Hamur yapılır. 4 parçaya bölünür. Merdane ile açılır. Fındık, tahin, şeker ve susam karıştırılıp sürülür. Bir ucundan tutularak kendi etrafında döndürülür ve kalıbın ortasına konur. Diğer parçalara da aynı işlemler yapılıp kalıba yerleştirilir. Üzerine yumurta sarısı sürülür ve susam serpilip önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında pişirilir. Üçgen dilimler halinde kesilerek servis yapılır.
Bu yorumu Spam olarak bildirdiniz. Talebiniz değerlendiriliyor.