Ameliyattan önce hamburger yemeyin

ABD'deki Harvard Üniversitesi'nden bilim adamlarının fareler üzerinde yaptığı araştırma, ameliyattan haftalar önceki beslenme şeklinin ameliyatın vücutta neden olduğu strese verdiği cevabı etkilediğini gösterdi.

Araştırmacılar fareleri iki gruba ayırdı. İlk gruptaki fareler normal şekilde beslenirken, ikinci gruptakilere 2 hafta boyunca protein verilmedi. Karaciğer ve böbreklere zarar verebilecek ameliyattan sonra protein almayan farelerin hayatta kaldığı, normal şekilde beslenenlerin yüzde 40'ının ise ölümcül komplikasyonlara maruz kaldığı görüldü. "Science Translational Medicine" dergisinde yayımlanan araştırmada, protein almamanın fareleri, doku beslenmesinin bozulması riskine karşı koruduğu sonucuna varıldı. Doktorlar genellikle ameliyat öncesi hastalara yeme ve içmeyi yasaklıyor.