Ramazan'da susuzluğu çorbayla giderin

Oruç tutarken aç kalınan saatlerin uzunluğu nedeniyle, sahurda ne kadar sağlıklı ve dengeli yemek yenilirse yenilsin bir süre sonra açlık ve susuzlukla baş etmek zorlaşıyor. Ramazan ayının sıcaklara denk gelmesi, terlemeyle vücuttan suyun eksilmesine yol açıyor. Aile Hastanesi Bahçelievler Beslenme ve Diyet Uzmanı Berna Çil, susuzlukla sadece su içerek mücadele etmenin yetersiz kalacağına değinerek, iftar-sahur dışında yapılacak iki ara öğün için şu formülü öneriyor: "Toplamda 8-10 bardak suyu mutlaka için. İftarda ve sahurda birer kase çorba tüketin. Ama bu ev yapımı soğuk, sıcak, hafif çorbalar olmalı. Taze veya kuru meyvelerle yapacağınız şekersiz tarçınlı komposto veya hoşafları tüketin. Hazır meyve sularından uzak durun. Bunun dışında ızgara köfte yerine sulu köfte, etli sebze yemeği, meyve de tüketerek susuzluğun önüne geçmeye çalışabilirsiniz." Orucu açarken suyu yudum yudum içmenin önemine değinen Berna Çil, birdenbire vazo gibi bardaklarla fazla miktarda su içilmesinin karın ağrısına, şişkinliğe neden olacağını hatırlatıyor.