Böğürtlen yüz güldürüyor

Alternatif tarım ürünlerinin yetiştirilmesi ve bölge halkına benimsetilmesinin her anlamda bölgeye kazanç sağlayacağını belirten Samsun Ziraat Odası Başkanı Hasan Tütüncü "Ülkemiz tarım sektörünü geliştirmek, çiftçimizin gelir düzeyini ve refah seviyesini yükseltmek için alternatif tarım ürünleri bulunmalı ve uygulanmalıdır. Bu uygulamalar çerçevesinde öncelikle Türk tarımında destekleme sistemi değiştirilmelidir. Üretim fazlası sorununun yaşandığı ürünler için geliştirilmiş olan “Alternatif Ürün Programı” bu uygulamaların en önemlilerinden biridir." diye konuştu.

Alternatif tarım ürünlerinden özellikle böğürtlenin üreticisinin yüzünü güldürdüğünü belirten Tütüncü, "Fındığa alternatif olarak gerçekleştirilen, üreticiler tarafından da benimsenen böğürtlen masrafsız ve yüksek satış fiyatıyla dikkat çekiyor. Yurt dışına yarı oranında ihraç edilen böğürtleni ülkeler tercih sıralamalarında ön sıralara koydu. Türkiye'de ise ağırlıklı işlenmek üzere Erzincan, Ankara, Bursa, Kayseri ve Samsun'da toplanıyor diyerek tek bir ürüne yönelmek yerine üreticinin tercihinin alternatif ürünlere doğru kayması gerektiğini vurguladı.