Tokat'ta yılın ilk domates hasadı Vali Dr. Recai Akyel'in katılımıyla Duran Kale isimli vatandaşın Küçük Bağlar Köyü'ndeki tarlasında yapıldı. Vali Recai Akyel, domates üretiminde önemli bir paya sahip olan Tokat'ta bu yıl üretim rekoltesini yüksek olacağını belirtti. Akyel, tüm vatandaşlara Kazova domatesi yemelerini tavsiye etti. Vali Akyel yaptığı açıklamada, "Tokat'ta bu yıl üretim hedefimiz 1 milyon ton domates üretimini gerçekleştirmek. Tokat'ta domates üretimi miktar olarak her geçen yıl artmakta ve verimlilik kalitesi yükselmektedir. Çiftçilerimiz domates üretimini bilinçli ve tekniğe uygun yaptığı zaman bir dönümden 10 ile 20 ton arasında domates üretimi gerçekleştirebilirler' dedi. Sırık domates üretiminin lezzetinin çok güzel olduğunu belirten Vali Akyel, 'Sırık domatesi öbek öbek olur ve bu öbeklerin kızarması farklı tarihlerde olur. Bir domates sırığı en alttan başlayarak en üste doğru birer hafta aralıklarla kızarmakta ve hasadı bu şekilde yapılmaktadır. Bu durum sonuç olarak domatesin hasadının bir defada değil de neredeyse iki aya yaklaşan bir zaman aralığında farklı tarihlerde toplanabilmesine imkan sağlamakta, ayrıca ürünlerimizin sevkiyatını ve depolama işlemlerini kolaylaştırmaktadır. Böylece insanlarımıza domates taze bir şekilde sunulmaktadır. Domates hasadının çiftçilerimize ve ülkemize hayırlı ve bereketli olmasını diliyorum" diye konuştu.
