Bu yıl fiyatının artması bekleniyor.
09:58, 22/03/2022, SalıG: Güncelleme: 10:09, 22/03/2022, Salı
İmparator çayı olarak bilinen beyaz çay dönemin ilk hasadında toplanacak
Dünyada, 'imparatorların çayı' olarak bilinen, Türkiye´de ise 'beyaz iksir' adıyla kilosu 5 bin lirayı bulan fiyatlardan satılan beyaz çayın hasat dönemi mayıs ayında başlayacak. Tomurcuk kilo fiyatının bu yıl hasat döneminde ÇAYKUR tarafından belirlenmesi bekleniyor.
Doğu Karadeniz Bölgesi´nde Rize, Trabzon, Artvin ve Giresun illerinde çay tarımında sekiz yıl önce beyaz çay üretimine geçildi.
Çaykur tarafından başlatılan uygulama ile, ’tomurcuk’ olarak bilinen çayın üst filizleri üreticiler tarafından elle toplanmaya başlandı.
Faydaları oldukça fazla olan beyaz çay bölgesinde 'beyaz iksir' olarak da adlandırılıyor.
Mayıs ayı hasadında üreticiler tarafından çay hasadıyla birlikte toplanan ürün ÇAYKUR fabrikalarına teslim ediliyor.
Açıklanan gramaj ücreti üzerinden çiftçilerin ödemesi gerçekleştiriliyor.
Geçtiğimiz yıllarda fiyatı 600 lira üzerinde olan beyaz çay üreticileri memnun ediyor.
