Stresi yok eden mutluluk kaynağı besin

Diyet ve ruh sağlığı arasındaki temel ilişki hakkında hala ortaya çıkarılacak birçok şey bulunuyor. Ancak beslenme ve ruh hali arasında çok yakından bir ilişki olduğuna dair oldukça ikna edici kanıtlar bulunuyor.

NASIL BİR BAĞLANTI BULUNUYOR?

Günümüzde "beslenme psikiyatrisi" adı altında gelişmekte olan, bir alt uzmanlık alanı ortaya çıktı. Bu uzmanlık alanına göre; beslenme ve insanların kendilerini nasıl hissettiklerine dair etki mekanizmasının açıklanması gerekiyor.

Yiyecek seçimlerimiz, ruh sağlığımız üzerinde oldukça büyük etkileri bulunuyor. Bunun sebebi ise; gastrointestinal sisteminin (bağırsak sisteminin) çalışması sisteminin beyinle ilişkili olmasıdır.

Bağırsak; uyku, iştah, ruh hali ve duyguları düzenlemek için beyne kimyasal mesajlar gönderen nörotransmitterlerin sentezlenmesi gibi vücutta birçok işlevi olan trilyonlarca canlı mikroplara ev sahipliği yapar.

Aslında bu iki organ arasında o kadar karmaşık bir etkileşim bulunur ki, bağırsağa "ikinci beyin" deniliyor. Resmen, ikisi arasındaki ilişkiye bağırsak-beyin bağlantısı veya bağırsak - beyin ekseni denir.

Hâlâ öğrenecek daha çok şeyimiz var, ancak araştırmalar, yediğimiz gıdaların bağırsak mikrop kolonilerinin sağlığını etkilediğini, bunun da daha sonra beynimizi ve dolayısıyla zihinsel ve duygusal sağlığımızı etkilediğini gösteriyor

İYİLEŞTİRİLMİŞ ZİHİNSEL SAĞLIKLA BAĞLANTILI BESLENME SİSTEMLERİ

Belirli diyet sistemleri, genel olarak depresyon, anksiyete ve ruh hali semptomlarını azaltmaya yardımcı olabileceğine dair bazı kanıtlar bulunuyor.

DEPRESYON İÇİN: AKDENİZ DİYETİ

Son birkaç yılda, yapılan birçok araştırma, diyet sistemleri, bağırsak sağlığı ve depresyon riski arasındaki bağlantıları gözlemleme fırsatı sundu.

Bir çalışma meyve, sebze, kepekli tahıllar ve baklagillerden zengin , kırmızı ve işlenmiş etler yönünden daha düşük orana sahip bir diyetin %10 daha düşük depresif semptom olasılığı ile ilişkili olduğunu buldu.

En az iki çalışma, Akdeniz diyetinin deneysel çalışma gruplarında umut verici sonuçlarla depresyon ölçümlerini azaltma yeteneğini doğrudan ölçtü.

Bununla birlikte, konuyla ilgili çalışmaların bazıları çarpıcı sonuçlar bulmadı ve hala daha fazla insan denemesine ihtiyaç var. Bununla birlikte, erken kanıtlar oldukça ikna edici. Hatta bazı sağlık kurumları, bağırsak sağlığını desteklemek ve depresyon riskini azaltmak için Akdeniz benzeri bir diyet önermeye başlıyorlar.