300 derece sıcak karşısında oruç!

Yoğun sıcaklarla beraber Ramazan ayında oruç tutmak bazı meslek gurupları için oldukça zor hale geliyor. Vatandaşların ihtiyaçlarının karşılanması için 300 derecelik fırının karşısında çalışan fırıncılar oruçlarını tutarak çalışmaya devam ediyorlar. 250 ile 300 derece sıcaklıktaki fırının karşısında ve nemli bir havada oruç tutarak çalışmanın çok zor olduğunu ama artık alıştığını belirten 15 yıldır fırınlarda ekmek ustalığı yapan 32 yaşında ki Sinan Sarıyar , " Havaların çok sıcak olmasına rağmen orucumuzu tutuyoruz, halkın isteğine cevap vermeye çalışıyoruz seve seve yapıyoruz bu mesleği. Zorlukları var ama çıraklıktan ustalarımızın sözünü dinleyerek böyle bir ustalık konumuna geldik” dedi.