Meram'da sebzecilik atağı başladı

Konya İl Özel İdaresi, İl Tarım Müdürlüğü, Selçuk Üniversitesi ve Meram Ziraat Odası Başkanlığı bir araya gelerek İyi tarım uygulamalarını desteklemek amacıyla uygulamalarında sebzecilik projesini başlattı. Meram ilçesi Alakova mevkiinde üretilen Alabaş'ı; İl Özel İdaresi Tarımsal Hizmetler Müdür Vekili Ömer Erdi, İyi Tarım Organik Tarım Uzmanı Nuriye Erdi, İl Tarım Müdürlüğü'nden Bitki Koruma Şube Müdürü Celal Yıldız ve Meram Ziraat Odası Başkanı Ali Ataiyibiner yerinde incelediler. Bu proje kapsamında Meram ilçesi Alakova mevkiinde iki üreticiye verilen sebze tohumları ve fideleri ücretsiz olarak karşılandı. Projede İl Özel İdaresi teknik elemanları tarafından üreticilere iyi tarım uygulamaları konusunda eğitimler ve teknik bilgi desteği verildi. Ayrıca Her iki üreticiye kurum tarafından toplam 20 bin adet kımızı lahana fidesi, 20 bin adet karnabahar fidesi 10 bin adet beyaz lahana fidesi, 28 bin adet domates fidesi, 20 bin adet alabaş fidesi ve 2 kilogram salatalık tohumu verildi. Üreticilere verilen sebze tohumları ve fidelerin içerisinde Vitamini bol, kalorisi az, kanseri önleyici özelliğe sahip harika sebze olarak adlandırılan Alabaş dikkat çekiyor.

Alabaş'ın yüzeyde yetişen bir bitki türü olduğunu ifade eden İl Özel İdaresi Tarımsal Hizmetler Müdür Vekili Ömer Erdi “ Konya'lı tüketicilerin yemesi için gerekli tanıtımları yapacağız. Konya İl Özel İdaresi, Tarım İl Müdürlüğü, Selçuk Üniversitesi ve Meram Ziraat Odası Başkanlığı ile birlikte yaptığımız bir çalışma. Sertifikalı bir bitki olup başta bazı kanser hastalıkları olmak üzere; bir çok hastalığa faydalı. Marmara ve Karadeniz bölgesinde yetiştiriliyor. Konya'da Meram bölgesinde ilk defa yetiştirmeye başlamış bulunuyoruz” dedi. Konya'da ilk defa yetiştirtirilen Alabaş üretiminde hasatı gerçekleştirdiklerini belirten Konya Meram Ziraat Odası Başkanı Ali İyiatabiner, “Önümüzdeki günlerde marketlerde Dünya'nın tanıdığı ve yediği Alabaş'ı Konya'da da tanıtacağız. Lahana, kırmızı turp, domates ve salatalık ürünleri ile iyi tarım uygulamalarına geçilerek Konya'da pilot bölge seçtiğimiz Meram bölgesinde iyi tarım uygulamaları açılımını başlatmış olacağız. Alabaş'dan iyi bir sonuç alacağımızı ümit ediyorum” diye konuştu.

"Bir ilki başardık ve Alabaş'ı ürettik" diyen İl Tarım Müdürlüğü Koruma Şube Müdürü Celal Yıldız ise, “Bunun tüm Konya'mıza ve tüm İç Anadolu'ya örnek olmasını istiyoruz. Çiftçilerimize iyi bir gelir kaynağı olabilir. Diğer uygulamalar yönünden çok başarılı sonuçlar aldığımıza inanıyorum. Yapmış olduğu çalışmalardan dolayı çiftçilerimizi tebrik ediyorum” ifadesinde bulundu. Dengeli beslenmede ideal bir gıda olarak kabul edilen, içerdiği vitamin ve minerallerle bol lifli bir yapıya sahip olan Alabaş; A, B1, B2, B3, B6 ve C vitaminleri yönünden oldukça zengin. Ayrıca bol miktarda Selenyum, Demir, Fosfor, Kalsiyum, Sodyum ve Potasyum içirmekte olan; insan sağlığı açısından çok önemli etkilere sahip olan Alabaş, bedenin bazı kanser hastalıklarına yakalanma riskini en aza indiriyor.