Gıda denetimini, yeminli gıda müşavirleri yapacak

Türkiye'deki yaklaşık 400 bin gıda işletmesinin denetimini, veteriner, gıda ve ziraat mühendislerinin kuracağı şirketlerdeki "yeminli gıda müşavirlerinin' üstlenmesi için çalışma yapılıyor. TBMM Tarım, Orman ve Köyişleri Komisyonu Başkanı Vahit Kirişçi, yaptığı açıklamada, Yeminli Gıda Müşavirliği uygulamasının, özellikle gelişmiş ülkelerde yaygın olduğunu belirtti. Kirişçi, AB ve ABD'de olduğu gibi, gıda denetimi konusunda kamu dışındaki kurumlardan hizmet alınması gerektiğini ifade ederken, Tarım Bakanlığı'nın bu konuda bir yasa taslağı hazırladığını, veteriner, ziraat ve gıda mühendisleri tarafından kurulacak şirket statüsündeki bir yapıyla, gıda işletmelerinin kontrolü ve gıda güvenliğinin sağlanmasının daha kolay olacağını kaydetti.

Geçen yıl çıkartılan bir AB regülasyonu ile kamunun kendisine ait bir takım görevlerini kendisinin yetkilendirdiği kuruluşlara verebileceğini ifade eden Kirişçi, şöyle devam etti: "Türkiye'de gıda zincirinde bulunan 400 bin işyeri, 28 bin üretici var. Üreticilerden sadece 17 binin tescilli olduğunu dikkate aldığımızda karşımıza korkunç bir iş yükü çıkıyor. Bakanlık ayrıca, Sağlık Bakanlığı'na ait denetim yetkilerinin tamamını da üzerine alarak iş yükünü 2-3 katına çıkardı. Bu nedenle gıda denetimi konusunda yeni kuruluşlar yetkilendirilecek."

----------------- imza------------------

----------------- imza------------------