Norveç somonuna yerli somon rakip oldu

Almus Baraj Gölü'nde kurulan irili ufaklı 20'ye yakın tesiste yapılan somon üretimi bölgenin lokomotifi haline gelmiş durumda.

Yıllık yaklaşık 4 bin ton yerli somon balığı yurt içi ve yurt dışı pazarında alıcı buluyor. Balık çiftliklerinden başta Japonya olmak üzere Avrupa ülkelerine de ihracat yapılıyor.

Su Ürünleri Mühendisi Şuayip Gezer, Karadeniz alabalığının Norveç somon balığına rakip olduğunu söyledi. Tesislerine yumurta halinde getirilen somonların gramajlarını artırdıktan sonra Almus tesislerine göndererek somon üretimi yaptıklarını ifade eden Gezer, "Almus barajında yetiştirilen somon balıkları Rusya, Japonya, Birleşik Arap emirlikleri gibi ülkelere ihraç ediyoruz." dedi.

Yerli somon Norveç somonuna rakip oldu.

.