Zeytinyağının 4 bin yıllık yolculuğu

Çanakkale'nin Ayvacık ilçesine bağlı Küçükkuyu beldesinde yaklaşık 12 yıl önce kurulan Adatepe Zeytinyağı Müzesi'nde 4 bin yıllık ayak teknelerinden, makaralı preslere, ahşap vidalı mengenelerden günümüz teknolojisine kadar zeytinyağı üretiminin aşamaları ile bu ürünle ilgili yağ kandili, sabun mühürü gibi eski eşyalar yer alıyor. Müzenin kurucularından Mahmut Boynudelik, ayak yağı teknelerinde zeytin hamurunu kadınların çiğnediğini söyledi.