İtalya adını Türkiye makarnayı satıyor

Türkiye'de markalı makarna ihracatının lideri Selva'nın, yeni üretim tesisi birkaç günlük süre içerisinde test aşamasını tamamlayarak üretime başlayacak. Selva'nın makarna üretim kapasitesini yüzde 75 oranın arttıracak tesiste kullanılan teknoloji insan hatasını neredeyse sıfıra indirecek. Üretim tesisiyle ilgili konuşan Selva Genel Müdürü Mehmet Karakuş, Türkiye makarna pazarında yüzde 5,5-6'lık bir pay ile 3. Sırada olduklarını belirterek, " Bu tesisle 35 bin ton olan üretim kapasitemiz, 65 bine çıkacak. 8 milyon lira ile bu yatırımı gerçekleştirdik. Türk makarna sektöründe faaliyette bulunan 22 firma var. İlk 5 firma pazarın yüzde 80' ini oluşturuyor. İlk 2 firmanın ise pazardaki payı yüzde 20'nin üzerinde. Biz bu yatırım ile 3. Sıradaki yerimizi garanti altına alıyoruz" dedi.

İhracat bakımından dünya üzerinde Türkiye'nin 2. sırada yer aldığına da değinen Mehmet Karakuş, İtalya'nın ihracatta birinci sırada yer almasının kaliteden gerçekleşmediğini ifade etti. Karakuş, "İtalya ülke politikasıyla makarnada markalaştılar. Bir fuara katıldıklarında devlet desteğiyle gittikleri yerlerde İtalyan günleri düzenliyorlar. Bu faaliyetleri şimdi Türkiye'de yapmaya başladı. Ancak zamana ihtiyacımız var" dedi. İtalya'nın senelik 2 milyon ton ihracat gerçekleştirdiğini söyleyen Karakuş, " Biz senelik 400 bin ton ihracat gerçekleştiriyoruz. 2. sıradaki yerimiz garanti. Bizim önümüze geçebilecek kimse yok bu sektörde" diye konuştu.