İstanbul Halk Ekmek AŞ'nin, hem Türkiye çapında organik tarımı özendirecek hem de kırsal kesimden kente göçü azaltacak 'Organik Tarım Projesi', Büyükşehir Belediye Başkanı Kadir Topbaş tarafından kamuoyuna tanıtıldı.
Halk Ekmek A.Ş.'nin Edirnekapı'daki Genel Müdürlük binasında düzenlenen basın toplantısında, Halk Ekmek Genel Müdürü Ömer Bilgiseven de hazır bulundu. Başkan Topbaş, zirai ya da sentetik ilaç kullanmadan, tamamen doğal yollarla üretilecek ekmeklerin, 15 Ağustos'tan itibaren bazı marketlerde kurulacak reyonlarda satışa sunulacağını kaydetti. "Proje, hem göçü önlemek hem de gerçekten İstanbullular'a yüzde 100 organik ürünler alma imkanı sunulması açısından önemli bir adım" diyen Topbaş, yaptıkları hazırlık çalışmaları hakkında da bilgi verdi.
Önce, tüm valiliklerle irtibata geçerek, zirai ilaçlama yapmayan ve organik tarım yapılabilecek köyleri tespit ettiklerini aktaran Topbaş, "Bu, sadece İstanbul'a hizmet vermek değil, Türkiye'nin kalkınmasında da önemli bir projedir'' dedi. Başkan Topbaş, organik ürünlerin, hiçbir aracı kullanmadan doğrudan çiftçiden satın alınacağını da söyledi.
"Biz burada kar etmeyi değil, organik tarımı cazip hale getirmeyi ve istihdam hacmi oluşturmayı hedefliyoruz'' diyen Topbaş, 4 bin ton organik buğday satın alınacağını, sözleşme kapsamında üretilen organik tahıllara satın alma garantisi vereceklerini vurguladı. Başkan Topbaş, organik ekmek üretimi için İstanbul'da özel bir taş değirmen kurulacağını ve tahılların burada öğütüleceğini de sözlerine ekledi.
----------------- imza------------------
----------------- imza------------------


Bu yorumu Spam olarak bildirdiniz. Talebiniz değerlendiriliyor.