Angusoviç

Rusya et konusunda dışa bağımlılığı azaltmak için “Angus” düğmesine basarken, ülkenin Briansk bölgesinde kurulan çiftliğe Angusların bakımı ve et üretiminin verimliliği için Amerikalı kovboylar dahi getirildi. Rusya Başbakanı Dmitri Medvedev özel proje kapsamında yapılan çalışmayı yerinde inceledi ve kovboylarla sohbet etti. ABD'den 57 adet de at getiren Rus şirketi Avustralya'dan da iki gemi sığır getirtti.

Eşi ve küçük oğlu ile birlikte çiftlikte çalışmaya gelen Amerikalı kovboyla sohbet eden Medvedev, Rusça öğrenip öğrenmediğini sordu. Kovboy da sığırların bakımı için gerekli olan “kapıyı aç”, “kapıyı kapat” ya da “teşekkür ederim” gibi birkaç kelime öğrendiğini söyledi. Rusya'da bugün yılda yaklaşık 1,7 milyon ton sığır eti üretilirken, 1980'li yılların sonlarında bu rakam 4 milyon tonun üzerindeydi.