THY, kıtalararası uçuşlarda profesyonel aşçı ile hizmet vermeye başladı. İstanbul-New York hattında başlatılan uygulamada yemekleri hazırlayacak profesyonel aşçı, servis elemanlarına da yardımcı olacak.
Türk Hava Yolları (THY), ikram şirketi Turkish Do&Co ile beraber, kıtalararası uçuşlarda yeni bir uygulama başlattı. THY, daha önce deneme amaçlı gerçekleştirdiği 'uçan aşçı' uygulamasını sürekli hale getirdi.
Turkish Do&Co'nun eğitimli ve tecrübeli aşçıları, THY uçaklarında First ve Business sınıflarında uygulanan mönü konseptini yolcuya tanıtacak ve uçuşta görevli kabin ekibine yemeğin hazırlanması aşamasında profesyonel destek sağlayarak Türk misafirperverliğinin tüm dünyaya gösterilmesinde rol oynayacak. Uygulamayı New York hattında başlatan THY, şef aşçıların kabinde yolcu servisine katılarak hizmet kalitesini ve yolcu taleplerini yerinde değerlendirme fırsatı bulmasını hedefliyor.
Uygulama sırasında, uçan aşçılar çok titiz bir şekilde yemeklerin detayıyla ilgileniyor ve kabin ekiplerine yardımcı oluyor. Aynı zamanda yolculara sunum da yaparak arzu edilen tabakları hazırlayan aşçılar, lüks bir restoran kalitesinin ötesinde yolcuların bulutların üzerinde lezzeti keşfetmelerini sağlıyor. Öte yandan, THY'nin New York hattını önümüzdeki günlerde Chicago ve Tokyo hatları takip edecek.
Türk Hava Yolları Uçuş Akademisi, uçak korkusu olanlara istemeleri halinde 'Uçuş Fobisi Tedavi Programı' kursu veriyor. Uçma korkusundan kurtulanlar arasında yer alan uzman doktor Pınar Eker adlı kişi de korkusunu yenmesi ardından THY'ye teşekkür ilanı verdi. Eker'in kurs sayesinde 12 yıl aradan sonra uçağa binebildiği öğrenildi. Eker,"2009 Aralık ayında katılmış olduğu "Uygulamalı Uçuş Fobisi Eğitim ve Tedavi Programı" kapsamında ve sonrasında kesintisiz devam eden özverili tedavi desteği sonucu ilk kez tek başına kaygısız bir uçuş deneyimi yaşadığını söyledi. Eker, verdiği ilanda "Sorunumu aşmam konusunda yakın ilgi ve desteğini unutmayacağım"dedi.
