Yeni Şafak Pazar Eki'nde bu hafta

Derman Anadolu’da

Anadolu kültür ve müziğini bağlama icraları üzerinden temsil eden Bengi Bağlama Üçlüsü, otuzuncu yaşını kutluyor. Okan Murat Öztürk, Özay Önal ve Erdem Şimşek’ten oluşan grup, 2 Kasım’da Cemal Reşit Rey’de konser verecek. Türkülerin küreselleşme muzdaribi olduğunu söyleyen Öztürk, “Derman, Anadolu’nun kültürel hafızasında ve insani hasletlerindedir” diyor.

Çocuk sözle değil gözle eğitilir

Milli Eğitim Bakanı Ziya Selçuk’un dikkat çektiği PISA sınavı, öğrencilerin farklı yeteneklerini ön plana çıkartıyor. Bu sınavda başarı elde etmek için öğrencilerin hayata yakın olması gerektiğini belirten Damla Yayınları Genel Yayın Yönetmeni Hüseyin Doğru, “Tıpkı bir yetenek avcısı gibi çalışarak öğrencilerin ilgi alanlarını keşfetmek gerekiyor. Ayrıca öğrenciye olumlu rol model olunmalıdır. Çocuk sözle değil, gözle eğitilir” diyor.

Kalemim ebru üstünde İstanbul’a yürüdü

Çinli hattat Haji Noor Deen ve Hikmet Barutçugil, geleneksel Çin yazı teknikleriyle ebrusanatını bir araya getirdi.Sanatçılar, bu iki kadim geleneğin birleşmesinin İpek Yolu’nu yeniden kuracağını söylüyor. Haji Noor Deen, “Kültür ve kardeşlik için bir yol kurduk. Kalemim ebrunun üstünde Çin’den Türkiye’ye kadar yürüdü” diyor.

Dev yapılar kent dağcılarına emanet

Kent hayatının silüetini oluşturan yüksek yapılar gökdelenlerin camını kim silecek, köprülerin ışıklarını kim takacak, stadyum duvarları nasıl boyanacak gibi soruları akla getiriyor. Devasa yapıların emanet edildiği kent dağcısı Mehru Kara, “Şehri yukarıdan görebilmek çok başka bir duygu. Nerede trafik var görebiliyoruz. Ufak da olsa şehirde kalan yeşillikleri fark ediyoruz. Yükseklik korkumu gökdelenlere tırmanarak yendim” diyor.

Filmi düğün salonundan Oscar’a taşıdık

Yemen’in ilk yerli yapım gişe filmi “Düğünden 10 Gün Önce” Oscar’a gidiyor. En iyi yabancı film dalında yarışa katılan film, Yemen savaşı sırasında hayatı alt üst olan iki gencin hikayesini anlatıyor. Gazetemize konuşan filmin yönetmeni Amr Cemal, “Yemen’deki tüm sinema salonları yıkıldı. Bu yüzden filmi düğün salonunda gösterdik” diyor.

Üçüncü dalga popu yutacak

CRI TÜRK Genel Müdürü, radyo programcısı Doç. Dr. Michael Kuyucu, 90’larda altın devrini yaşayan pop müziğin bugün eski öneminin kalmadığını söylüyor ve ekliyor: “Üçüncü dalga dediğimiz bağımsız sanatçılar gençler tarafından sahipleniliyor. Gelecekte ‘üçüncü dalga’ ön planda olacak.”

Sanat desteği olacak iş mi

Gazeteci Cemal Kaşıkçı olayından sorumlu tutulan Suudi Arabistan’a yönelik tepkiler büyürken Rusya’dan Riyad’a sanat desteği geldi. Ruslar, geçtiğimiz günlerde Riyad’da düzenlenen “Çöl Davosu” adlı ekonomik zirvede sergilenmesi çin dünyaca ünlü ressam Vasiliy Kandinskiy’e ait iki tabloyu gönderdiler. ABD ve Avrupa’da bile çok sayıda müze yönetimi Suudi Arabistan’a arkasını dönerken Rusya’nın bu desteği büyük tepki gördü.

Gazetecilik yayıncılığın ikiz kardeşidir

Büyük Doğu ve Yeni Sabah gazetelerinde muhabir olarak gazeteciliğe başlayan Abdullah Işıklar asker dönüşü kendi gazetesi Fetih’i çıkardı. Altmış İhtilali’nde gazeteyi kapamak zorunda kalan Işıklar Babıali’de uzun yıllar yayıncılık ve kitapçılık yaptı. Işıklar, “Ben gazetecilikle yayıncılığı ikiz kardeş gibi görürüm. Fikirler gazetelerde yazılır kitaplarda ise kalıcı hale gelir. Bu yüzden gazetecilikten yayıncılığa geçmeyi farklı görmüyorum” diyor.

Kadim lezzetler Üsküdar’a yakıştı

Üsküdar’ın ruhuna, tarihine ve kültürüne yakışan Kadim Kahve, hizmete açıldı. Mimarisi ve atmosferiyle insanı etkileyen Kadim, keyifle vakit geçirebileceğiniz, Osmanlı saray mutfağını ve şerbetlerini tadabileceğiniz bunların yanında dünya mutfağından da lezzetler bulabileceğiniz bir mekan.

Zeytin ilaçtır

Binlerce yıllık değerli besin zeytinin hasadı başladı. Son yıllarda zeytini kendi kendine evde salamura yapmak yaygınlaşıyor. Bu hafta zeytin ile yapılan birkaç yemek tarifi paylaştık.