Sığla ağacına olan ilgisizlik

Dünyada yalnızca Marmaris bölgesinde yetişen ve binlerce yıldır insanlara cömertçe yağını sunan sığla ağacını tanıyor musunuz? Onun mucizevi yağını çıkaran son usta İsmet Baka'nın öyküsüne tanık olun. Sığla ağacı, Hipokrat'tan Kleopatra'ya, Mihrişah Sultan'dan bugünün parfüm sanayine kadar uzanan tarihi bir üne sahip, ancak sığla ağacı turizm ve çevre koşulları nedeniyle nesli tükenme tehlikesi ile karşı karşıya. Türkiye'de sığla ağacının ve yağının nasıl çıkarılacağını bilen tek kişi 75 yaşındaki İsmet Baka. Kaçak kazılarla ağaca zarar verildiğine dikkat çeken 'Sığlanın Gözyaşları' belgeselinde, sığla ağacına olan ilgisizliğin ve bilgisizliğin altı çiziliyor. İZ / 20.25