Beyaz ve sarı yumurta arasında ne fark olduğunu merak ediyor musunuz?
14:13, 17/05/2019, CumaG: Güncelleme: 14:17, 17/05/2019, Cuma
Beyaz ve kahverengi yumurta arasında ne fark var?
Kaliteli protein kaynağı olan yumurtaların kahverengi ve beyaz türleri vardır. Bu renk farkının ne anlama geldiğini, beyaz ve kahverengi yumurta arasında ne fark olduğunu biliyor musunuz.
Beyaz ve kahverengi yumurta arasında besleyicilik açısından fark yoktur.
Besleyiciliği tamamen tavuk ve tavuğun besinleri ile ilgilidir. Renk farkı da kalıtımsal nedenlerden dolayıdır.
Yumurtaların renginin farklı olması, tavukların yumurtalarını düşmanlardan korumak için kamufle etmesinden kaynaklanır. Tavuklar yumurtalarının kamufle ederek nesillerinin devamını sağlarlar.
Akdeniz kökenli Tavukların yumurtaları beyaz, Asya kökenli tavukların yumurtaları ise kahverengi olur.
Yenikadın'ın haberine göre, bir başka görüşe göre de beyaz ibikli tavuklar beyaz yumurta, kırmızı ibikli tavuklar kahverengi yumurta yumurtlar şeklinde görüş var.
Başlıklar :yumurta
