Avrupa'dan et ithaline karşıyız

Gıda İhtiyaç Maddeleri Denetleme ve Sertifikalandırma Araştırmaları Derneği (GİMDES) Başkanı Hüseyin Kani Büyüközer, 'Avrupa'dan et ithaline kesinlikle onay vermiyoruz. Bizim önerimiz, etlerin Almanya, Polonya ve Macaristan yerine, helal kesime izin veren Yeni Zelanda ve Avustralya gibi ülkelerden ithal edilmesi' dedi.

GİMDES Başkanı Büyüközer, Avrupa ülkelerinden et ithaline kesinlikle onay vermediklerini söyledi.

Et ithalatının Almanya, Polonya ve Macaristan'la sınırlandırılmasını eleştiren Büyüközer, bu ülkelerde yaşayan Müslüman vatandaşların bile et kesim usullerinden rahatsızlık duyduğunu kaydetti.

GİMDES'in, Dünya Helal Konseyi üyesi olduğunu belirten Büyüközer, 'Özellikle Almanya'dan ithal edilecek etlere kesinlikle onay vermiyoruz. Çünkü orada yaşayan Müslümanlar, kesim usullerinden rahatsız. Bizim önerimiz, etlerin Yeni Zelanda ve Avustralya gibi ülkelerden temin edilmesi. Çünkü bu ülkelerde elle kesim, yani helal kesim izni var' diye konuştu.

Büyüközer, et ithalatının bu ülkelerden rahatlıkla yapılabileceğini ve et fiyatlarının da oldukça ucuz olduğunu belirtti.

Acilen et ithal edilmesinin de yanlış olduğunu savunan Büyüközer, spekülatörlerin ellerinde kalan etleri piyasaya sürebileceğini söyledi.

Büyüközer, ette bakteri iddialarına ilişkin de 'Şu an Türkiye'de mikrop kapmış, bakterili o kadar çok et var ki, geçen hafta gazetelere yansıyan olay bunlardan sadece biri. Çünkü ne bu hassasiyete sahip üretici var, ne de takip edici bir tüketici. Ette problem çok, bu sadece görünen kısmı' diye konuştu.

Et krizinin, satışı yasak olan domuz, at, katır ve eşek eti gibi etlerin satışını artırabileceğini vurgulayan Büyüközer, 'Vatandaşlar daha önceden güvendikleri kasap ve marketleri takip etsinler' dedi.