İstanbul'un ve çevre illerde tüketilen gıda maddelerinin en önemli çıkış noktalarından olan Rami Gıda Toptancıları çarşısı, İstanbul'un sadece gıda açısından değil, hayır işleri açısından da merkezi konumunda. İstanbul Gıda Toptancıları Derneği (İGTOD) Başkanı Günay Kotil'in verdiği bilgiye göre Gıda Toptancıları çarşısı, İstanbul'da 2 bin özürlü çocuğun, çok sayıda cami, medrese, kurs, öğrenci yurdu ve yardıma muhtaç ailelerin gıda ihtiyacını temin ediyor.
Rami'nin hayırseverliğinin toplumun genel yapısından kaynaklandığını ifade eden Kotil, 19 Ağustos depremi sonrasında gönderilen 137 kamyon gıda yardımının, Rami'nin hayırseverliğin en büyük göstergesi olduğunu belirtiyor. Kotil'e göre İGTOD, bu özelliğiyle Türkiye'nin ilk gıda borsası. Üretici telefonla arayarak, ürününün o anki değerini öğrenebiliyor.
Rami'nin en büyük rakibi ise yabancılarla ortaklık yapan firmalar. İGTOD Başkanı Kotil, gıda sektörüne giren yabancılarla ortaklık yapan firmaların, 'rantımızı baltalıyorlar' diye gıda toptancılarına mal vermediğini ileri sürüyor. Kotil, serbest rekabet olan yerde isteyenin istediği malı satabileceğini ifade ediyor. İstanbul Büyükşehir Belediyesi eski Başkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın da bir dönem Rami'de çalıştığını söyleyen Kotil, yenilikçi hareketin başarısının Rami açısından ayrı bir önemi olduğunu vurguladı.
220 dönümlük Rami Gıda Toptancıları çarşısında 2 binin üzerinde toptancı var. Anadolu'nun çeşitli yerlerinden günde ortalama 250 kamyon, 3-4 bin ton gıda maddesi getiriyor. Bu mallar İstanbul ve çevresine Rami'den dağıtılıyor.
Her gün yaklaşık 50 bin kişinin uğradığı çarşıda 15 bine yakın insan çalışıyor.
35 gece bekçisi tarafından korunan çarşıda, trafiği 15 trafikçi yönlendiriyor. 300 kamyon, 3 bin otomobillik ücretsiz otoparka sahip çarşı, kendi çöpünü kendisi topluyor. Geliştirilen otokontrol sistemi sayesinde de esnafın sağlığa aykırı mal satması engelleniyor. Çarşının sorunları ise altyapı yetersizliği ve su sıkıntısı.
----------------- imza------------------
----------------- imza------------------
Bu yorumu Spam olarak bildirdiniz. Talebiniz değerlendiriliyor.