Fatih'te gıda üretimi yapan işyerlerine hijyen kitabı

Fatih Belediyesi gıda üretimi yapan kuruluşlara hijyen konusunda bilgi içeren kitapçık dağıtıyor. İlçe genelinde lokanta, fırın, pastane, restoran gibi gıda üretimi yapan mekanlar için hazırlanan kitabın dağıtımıyla firmaların hijyen kurallarına daha dikkatli uyması hedefleniyor. Fatih Belediyesi'ne gıda üzerine ruhsat almak için başvuran işyeri sahiplerine ve halihazırda gıda üretimi yapan kuruluşlara dağıtılan kitapta, işyerlerinde gıda hijyeni sağlamak için nelere dikkat edilmesi gerektiğiyle ilgili bilgiler yer alıyor. İstanbul'un en önemli tarihi ve turistik mekanlarını bünyesinde barındıran tarihi yarımada Fatih aynı zamanda ülkemizin vitrini olarak öne çıkıyor.