Hindistanlı üretici Çorum'a gelip leblebi yapmayı öğrendi

Hindistan'da nohut üretimi ve ticareti yapan Satish Gandhi, internet üzerinden ham maddesi nohut olan ürünleri incelerken karşılaştığı leblebinin nasıl elde edildiğini araştıran Gandhi, araştırmaları sonucunda "Leblebi Diyarı" olarak bilinen Çorum'u keşfetti. Leblebi üretimi yaparak Hindistan'a farklı bir tat kazandırmayı amaçlayan Gandhi, Çorum'da 58 yıldır leblebi üretimi yapan Yaşar Bodur'a ulaştı.Yaşar Usta'dan leblebi üretiminin inceliklerini öğrenen Gandhi, öğrendiklerini uygulayarak ülkesinde 25 çeşit leblebi üretmeye başladı.