Osmanlıda iş gücü göçü

16. asrın ikinci yarısında İstanbul sekiz yüz bine yaklaşan nüfusuyla dönemin en cazip şehirlerinden biriydi.Büyüklüğüyle her alanda göç alıyordu.İstanbul'un iaşesi ile ilgili arşivlerde; bütün Karadeniz ticaretinin, Romanya ve Tuna boyu bölgeleri ile Rumeli sancaklarının ürünlerinin bu şehre aktığından bahsedilir.Bu mahsuller ile birlikte bu bölgelerden İstanbul'a çeşitli niteliklerde işgücünün akmış olduğunu tahmin edebiliyoruz.