En küçük ekmek 300 gram olacak

Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, Türk GıdaKodeksi Ekmek ve Ekmek Çeşitleri Tebliğinde değişikliğe gitti. Bugünkü Resmi Gazete'de yayımlanarak, yürürlüğe giren yeni düzenlemeye göre, ekmekler, en az 300 gram ağırlıktan başlayarak ve 50'şer gram artırılmak suretiyle piyasaya sunulacak. Toplu tüketim yerleri için sözleşme ve taahhütler çerçevesinde üretilenve doğrudan tüketiciye sunulmayan ekmekler ise muhtelif ağırlıklarda üretilebilecek.