Kolonyanın formülü sır gibi saklanıyor

Almanca 'Kölnisch Wasser' yani 'Köln Suyu' diye adlandırılan ve Türk kültüründe de önemli bir yeri olan kolonya 300 yaşına girdi ama ilk kolonyanın formülü hâlâ sır gibi saklanıyor. Türk kültürüne, konuklara ikram edilen veya bayılanı ayıltmak için kullanılan kolonya, 300 yıl önce Köln'de yaşayan Johann Maria Farina tarafından icat edildi.Farina ilk kolonyayı Köln'deki dükkanında müşterilerinin beğenisine sundu. Limon, portakal, mandalina, greyfurt, bergamot, misket limonu ve sedir ağacının yağları ile bazı bitkileri karıştırarak hazırladığı parfüme yaşadığı şehre atıfta bulunarak "Eau de Cologne", "Köln Suyu" ya da bildiğimiz adıyla kolonya adını verdi. Ancak günümüzde kullanılan kolonyayla pek ilgili kalmayan bu kolonyanın sırrı hala bilinmiyor.