Maliyetler fiyatları yükseltiyor

Türkiye Süt, Et, Gıda Sanayicileri ve Üreticileri Birliği (SETBİR) Yönetim Kurulu Başkanı Erdal Bahçıvan, kırmızı et sektöründeki sorunun esas olarak fiyat artışı değil, sektörün üretim maliyetlerini düşürmekte başarısız kalması olduğunu belirtti. Bahçıvan, Kurban Bayramı öncesinde kırmızı et sektöründe yaşanan sıkıntılara ilişkin yaptığı yazılı açıklamada, Eylül 2008-Eylül 2009 döneminde koyun etindeki fiyat artışının yüzde 100'e ulaştığını ifade eden Bahçıvan, 2009 başından bugüne sığır etindeki fiyat artışının ise yüzde 25 oranında gerçekleştiğini kaydetti.