Pide fiyatı belli oldu

Balcı, Ramazan ayında pidenin azami kilogram fiyatının 5 lira olacağını, fiyatların illere göre değişeceğini bildirdi.

İstanbul Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği (İSTESOB) Başkanı Faik Yılmaz, İstanbul'da bu yıl 300 gram pidenin 1,5 liradan satılacağını bildirdi.

Yılmaz, İSTESOB'da düzenlenen basın toplantısında yaptığı konuşmada 2008 yılından beri pide fiyatlarına zam yapmadıklarını ve bu yıl fırıncılar odasının talebi üzerine inceleme yaptıklarını belirterek, '300 gram pideyi 1,5 liradan satışa sunmaya karar verdik. 2008 yılından beri 400 gramdı. 100 gram düşürdük ve 1,5 liradan satışına karar verdik' dedi.

İstanbul'da 300 gramlık pidenin her herde aynı fiyata satılacağını dile getiren Yılmaz, ancak yumurtalı, susamlı ve çörek otlu pidelerin fiyatlarının değişebileceğini ifade etti.

İstanbul Fırıncılar Odası Başkanı Fahri Özer de ekmeklerin üretimi sırasında bundan önce kullanılan katkı maddelerinin, Bakanlık tarafından izin verilen kimyasallar olduğunu kaydederek, ''Buğday üretiminde ve daha sonra un üretiminde kullanılan katkı maddeleri çok çeşitlidir. Hamur geliştiricileri kullanıyorduk. Artık ekmeklerin içinde bulunan 17 çeşit katkı maddesini kaldıracağız. Asla kullanmayacağız'' diye konuştu