Zeytincilikte dünya ikinciliği yolundayız

Ege Zeytin ve Zeytinyağı Birliği bünyesindeki Zeytin ve Zeytinyağı Tanıtım Komitesi, 90 milyondan 180 milyona çıkan zeytin ağacı varlığıyla Türkiye''nin gelecek 5 yıllık süreçte zeytin ve zeytinyağı üretiminde dünya ikinciliğine yerleşmesi beklentisi nedeniyle yurt içi ve yurt dışında tüketimi artırmaya yönelik tanıtım çalışmalarına hız verdi. Ege İhracatçı Birlikleri''nden yapılan yazılı açıklamaya göre, gelecek 5 yıllık süreçte zeytinyağı üretiminin 650 bin tona, sofralık zeytin üretiminin de 1 milyon 200 bin tona çıkarak, her iki alanda da dünya ikinciliğine yerleşmesi hedefleniyor. Bu üretim Zeytin ve Zeytinyağı Tanıtım Komitesi (ZZTK), 14-16 Kasım 2012 tarihlerinde Çin''de düzenlenecek olan ''Food Hospitality China 2012''' ile 26-29 Kasım 2012 tarihlerinde Irak''ta düzenlenecek ''Agro Food 2012''' fuarlarına katılacak. ZZTK Başkanı Metin Ölken, değerlendirmesinde, Çin pazarını Türk zeytinyağı sektörünün, Irak pazarını ise sofralık zeytin ihracatçılarının hedef pazarı olarak belirlediklerini kaydederek, bu fuarlara büyük önem verdiklerini söyledi.

Ölken, bu kapsamda yıl sonuna kadar Eskişehir, Trabzon, Konya, Antalya ve Diyarbakır''da zeytin ve zeytinyağı tanıtım ve tadım etkinlikleri gerçekleştireceklerini belirterek, ''Türkiye''de zeytin ve zeytinyağı tüketimi diğer zeytin ve zeytinyağı üreticisi ülkelerin çok altında. Türkiye''de kişi başı 1,5 kilogram seviyesinde olan zeytinyağı tüketimini 2 kilograma çıkarmak istiyoruz'' diye konuştu.