Bayramda aşırı yemeyin

Uzm. Dr. Yunus Yılmaz, bayramda aşırı yemekten kaçınılmasını ve azar azar birkaç öğün yemek yenilmesi tavsiyesinde bulundu. Bayramda fazla yemek tüketmenin başta gaz, mide bulantısı, hazımsızlık, tansiyon ve kan şekerinde yükselmelere neden olabileceğini dile getiren Yılmaz, "Ramazan'da kazanılan 2 öğün yemek yeme alışkanlığı, peyder pey 3 öğüne çıkartılmalı. Aksi taktirde bağırsak sistemi rahatsızlıkları, gaz, mide bulantısı gibi rahatsızlıklara maruz kalınabilir." dedi.

Bayramda yüksek kalorili yiyeceklerin tüketilmesinin kilo alımına sebep olabileceğine de vurgu yapan Uzm. Dr. Yılmaz, "Öğünlerde tüketilen besinler zenginleştirilebilir ama ölçülü davranmak gerekir. Boş enerji kaynağı olarak nitelendirilen şekerli ve yağlı gıdalar yerine, enerji ile birlikte vitamin, mineral ve protein alımı sağlayan besinler tercih edilmelidir. Bunlara ek olarak Ramazanda azalan sıvı tüketimi artırılmalı, gün içinde 2 - 3 lt sıvı tüketilmelidir." diye konuştu.

Uzm. Dr. Yılmaz, güne ağır yemekler yerine hafif bir kahvaltıyla başlanmasının faydalı olacağına da işaret ederek, "Kahvaltıda peynir, zeytin, reçel, süt, kepekli ya da tam tahıllı ekmek, meyve, salata, domates, yeşillikler tüketilebilir. Öğle ve akşam yemeklerinde sebze yemekleri ve salatalardan vazgeçilmemeli, kırmızı et ise haşlama, ızgara veya fırında tercih edilmelidir. Tüm besin gruplarını içeren öğünler oluşturulmalıdır. Ara öğünler atlanmamalıdır. Bu öğünlerde süt ile birlikte meyve, bisküvi ve kepekli peynirli tost tercih edilebilir." şeklinde konuştu.