Günümüzde birçok yemek blogu ve gastronomi alanında hizmet veren türlü sosyal medya platformu bulunuyor olsa da, zengin tarif menüsü ve dijital, görsel medyanın tüm olanaklarını takipçilerine sunuyor olması açısından Lokma, Türkiye'de bir ilk olma özelliği taşıyor.
Lokma'yı buradan ziyaret edebilirsiniz👇
Tariflerinizi kaloriye, maliyete ve malzeme listesi göre kategorizeedilebiliyor, sitenin zengin içeriğinde kaybolmadan aradığınız lezzetekolaylıkla ulaşabiliyorsunuz.
Annelerden kalan geleneksel miras, tarif defteri artık Lokma'da
Ünlü şef Yunus Akkor, Osmanlı mutfağının en güzel lezzetlerini sizlere aktarmak için Lokma'da
Osmanlı mutfağını ''Yerel mutfağa dönüş'' çalışmalarıyla keşfe çıkan Yunus Emre Akkor, yaptığı çalışmalarla hem Türkiye'de hem de yurtdışında ülkemizi başarılı bir şekilde temsil eden şeflerden.
Tarif defteri
Sitede gezerken dikkat çeken lezzetli tarifleri her kullanıcı için özel oluşturulmuş 'Tarif Defteri' kısmana kaydedebilir, ihtiyaç duyulan zamanlarda kolayca erişim sağlanabilir. Tıpkı annelerimizin bize bıraktığı tarif defteri gibi.
Mutfağa dair her şeyin en ince ayrıntısına kadar düşünüldüğü Lokma'da, keşfettiğiniz tariflerin malzemelerini kaydedebileceğiniz bir alışveriş listeside yer alıyor.
Lokma'yı keşfet
Lokma'yı diğer yemek tarif sitelerinden ayıran en belirgin özelliği, kendinize ait profilinizin olması. Bu profilin kullanıcılara sağladığı kolaylıklar ise,
- 1. Tarif defteri
- Beğenilen tarifi ve yapılması planlanan yemeği, oluşturulan kişisel profilde 'Tarif Defteri' kısmana ekleye bilme özelliği bulunuyor.
- Beğenilen yemekler, 'Tarif Defteri'ne kolaylıkla eklenebiliyor.
- Size ait profilden günlük yemek programınızı oluşturuluyor.
- 2. Alışveriş listesi ve ücret hesaplamaları
- Lokma'da yer alan bir diğer farklı özellik ise, yapılması planlanan yemeğin ortalama fiyatlarından oluşan fiyat listesine göz atabilir ve bu sayede bütçeye uygun yemekler belirlenebiliyor. Ayrıca fiyat listesi, ürünlerin fiyatdeğişimine göre düzenli olarak güncelleniyor.
- Alışveriş listenizde yapacağınız yemeğin malzemelerinin muhtemel fiyatlarını görebilir ve yemeğin toplam maliyetine göz atılabilir.
- 3. Detaylı tarif
- Yemek tariflerinin yapılışının en ince ayrıntısına kadar adım adımanlatıldığı yapılış kısmı size kolaylık sağlayacaktır.
- Lokmada her yemeğin tarifinin ve görüntüsünün yanı sıra detaylı anlatımlarla açıklanmış yapılış kısmı bulunuyor.
- 4. Besin değerleri ve kalori hesaplamaları
- Yemeğin pişirme süresinden hazırlanış süresine, zorluk seviyesinden kaç kalori olduğunu en ince ayrıntısına kadar yer veriliyor.