“Kamu diplomasisi için GastroEkonomi”

Meşhur atasözümüz belki doğru ama yeterli değil… Kalbe giden yol sadece erkeklerin midesinden geçmiyor…Kutlanan barışların, barışmaların, tanışmaların, evlenmelerin, bayramların, doğum günlerinin, tüm özel günlerin, iş anlaşmalarının, kavuşmaların, ayrılmaların… Bunların tamamının yeri çoğunlukla yemek sofralarıdır… Yemek bir yandan ana çekim kaynağı, diğer yandan da 'aslında bir bahane'dir…