|

İki kardeş, sulu yemek kültürünü yaşatıyor

Sulu yemek kültürünün sona erdiği Kırşehir'de, Sinan ve Mehmet Demirbaş kardeşlerin çabası sonuçlarını veriyor.

Alparslan Demirbaş
00:00 - 30/10/2009 Cuma
Güncelleme: 18:29 - 30/10/2009 Cuma
Yeni Şafak
İki kardeş, sulu yemek kültürünü yaşatıyor
İki kardeş, sulu yemek kültürünü yaşatıyor

Kırşehirliler arasında 'Turşu' lakabıyla anılan lokantanın uzun yıllar aşçılığını yaparak, Kırşehir halkına damak lezzeti sunan Mehmet Demirbaş, kardeşi Sinan Demirbaş ile birlikte Atatürk Caddesinde lokanta açarak, müşterilerine lezzetli sulu yemekleri sunuyor. Özellikle tavuk döner alışkanlığının hat safhaya ulaştığı Kırşehir'de, sulu yemek yapan lokanta sayısının yok denecek kadar azalmas, Demirbaş kardeşlerin sulu yemek hazırlamayı geliri az olmasına rağmen benimseyip, özenerek ve sağlıklı bir ortamda müşteriye sunmaları, halk arasında da takdir topluyor.


15 yıl önce