Kivi'nin kalitesi düştü

Rize Kivi Üreticileri Birliği Başkanı Nevzat Paliç, bu yıl yağışlı günlerin fazla olmaması ve üreticilerin sulama yapmamasınedeniyle kivinin ince olduğunu söyledi. Paliç, Türkiye'de Rize'nin dışında Yalova, Adapazarı, Ordu, Giresun, Trabzon ve bir miktarda Artvin'de kivi üretildiğini, ancak kivi üretimi için en uygun şartların Rize'de bulunduğunu belirtti. Kivinin bölgede ilk olarak 1990'lı yıllarda ÇAYKUR tarafından deneme amacıyla dikildiğini anlatan Paliç, daha sonra vatandaşların rağbet göstermesiyle yaklaşık 10 yıldan bu yana kivi üretildiğini söyledi. Kivinin geliri oldukça yüksek olan bir tarım faaliyeti olduğunu, ancak bunun üreticinin kiviye çayın yanında 'ek gelir' olarak bakmasını değiştirmediğini vurgulayan Paliç, "Kivi yörede çay üreticisi tarafından ekgelir için üretiliyor. Dikilen kivinin ürün vermeye başlaması için 3-4 yılbeklenmesi ve yeni kivi bahçesi tesis edilmesi için dönüm başına 2 bin YTLcivarında bir masraf yapılması gerekmesinden dolayı vatandaşın çayı terk ediptamamen kiviye yönelmesi mümkün değil. Üreticinin hem çay gelirinden birkaç yıl mahrum kalacak, hem de yeni kivi bahçesi yapacak maddi gücü yok" dedi.

Paliç, bu yıl yağışlı günlerin fazla olmaması, üreticilerin sulama dayapamaması nedeniyle kivinin ince olduğunu ifade ederek, "Üretici kivideseyrekleştirme de pek yapmadı. Bütün bu nedenlerden dolayı geçen yıl kivininyüzde 80'i yüksek kalitede iken bu yıl bu oran yüzde 50'lere düştü. Geçen yıl 4bin ton civarında kivi rekoltesi vardı. Bu yıl rekolte belki biraz daha artar,ama kalite düşük olacak" diye konuştu.Kivinin toplama zamanının belirlenmesi amacıyla gelecek ay başında her ayolduğu gibi toplantı yapmayı planladıklarını anlatan Paliç, bu toplantıda aynı zamanda üreticiler ile alıcıları bir araya getirmeye çalıştıklarını söyledi. Alıcıların bölgeye gelerek üreticilerle görüşüp hasat başlamadan anlaşmayapılmasını istediklerini ifade eden Paliç, böylece üretecinin de kendini garantide gördüğü için kivisini erken hasat etmeyeceğini ve kivi kalitesinin düşmeyeceğini kaydetti.

Nevzat Paliç, bölgede bazı özel müteşebbislere ait olan küçük çaplı soğukhava deposu olduğunu, ancak bunun yeterli olmadığını savunarak, "Soğuk havadeposu üretici için bir güvencedir. Belki toplanan kivi depoya hiçkonulmayabilir, ama olması üreticinin gücünü artırır" diye konuştu. Geçen yıl kivinin alım fiyatını 60-80 gram arasındaki ağırlıktaki kiviiçin 1,50 YTL, 80 gramın üzerindeki ağırlıktaki kivi için ise 2 YTL olarak belirlediklerini anımsatan Paliç, şunları söyledi:"Bu yıl ise fiyat belirlememekten yanayız. Çünkü fiyat belirledik mialım yapmak gerekir. Bu nedenle bizim belirlediğimiz fiyat temenni oluyor. Ancak bütün kivinin konulabileceği soğuk hava deposu olsa, böylece de birlik olarakkivi alma imkanımız olsa fiyat belirlemekten yanayız. Çünkü böylece istediğimizfiyatı uygulama şansımız olur."Paliç, kivide üreticiye malzeme desteği vermemesinin, kivinin artışhızını yavaşlattığının kaydederek, "İlk yıllarda il özel idaresi üreticiyedirek, tel gibi malzeme yardımı yapıyordu. Ancak 2 yıldan bu yana malzeme desteğiyapılmıyor. Böyle olunca da artış yavaş oluyor. Destek olsa 10 yıldaulaşabileceğimiz yere destek olmadığı sürece 30-40 yılda belki ulaşabiliriz"dedi.Nevzat Paliç, Türkiye'de şu anda 35 bin ton civarında kivi tüketimiolduğunu, ancak üretimin 15 bin tonun altında olduğunu, bu nedenle kiviüretiminin teşvik edilmesi gerektiğini sözlerine ekledi