Organik çayın başkenti Rize

ÇAYKUR Genel Müdürü Ekrem Yüce, sel ve heyelanın etkilerini araştırdıklarını açıkladı. Yaptığı açıklamada, Rize'deki tarım desenine bakıldığında yüzde 95'lik bir bölümünde çay tarımı yapıldığına dikkat çekerek, "Geride kalan yüzde 5'lik kısımda ise kivi, fındık, kara lâhana ve yöresel tarım ürünleri yetiştiriliyor. Dünyada hiçbir yerde Rize gibi tarım alanlarının tamamı tek bir ürüne dayalı il yoktur. Dünya genelinde 3 milyon 80 bin ton kuru çay üretiliyor. Türkiye'de ise yılda kişi başına ortalama 3 kilogram civarında çay tüketimi var. Vatandaşlar tarafından bunun 2 kilograma yakınının ÇAYKUR çayı olarak tüketildiğini görüyoruz." dedi. ÇAYKUR olarak yılda ortalama 110 bin ton kuru çay ürettiklerini, 24 farklı ülkeye de ihracat yaptıklarını anlatan Yüce, 'Dünyada şu anda yeşil çay üretimi, tüm çay üretiminin yüzde 35'i civarında. Türkiye'de ise 2004 yılında üretimine başladığımız yeşil çayda başarı sağladık. Tüketicilerimize çeşitli aromalarda yeşil çay sunuyoruz. Ancak henüz diğer ülkelerdeki tüketim seviyesinde değiliz.' diye konuştu. Hemşin ilçesindeki 3 bin 50 dekar alanda organik çay üretmeye başladıklarını, 3 yıllık geçiş sürecinin tamamlanmasının ardından bu yıl ilk organik çay ürünlerini piyasaya sürdüklerini anımsatan Yüce, 'Organik üretimi önce Rize geneline yaygınlaştırmayı, daha sonra da tüm çaylık alanlarımızın organik üretime geçmesini hedefliyoruz. Böylece dünyada 'organik çay' denilince akla Rize'nin, Doğu Karadeniz'in gelmesini istiyoruz. Organik üretimi çok önemsiyoruz. Çünkü dünyada organik ürünlere talep yüzde 20 seviyelerine çıktı. Giderek de artıyor.' ifadelerini kullandı.

Rize'nin Gündoğdu beldesinde meydana gelen ve 14 kişinin ölümüne yol açan sel ve heyelanların ardından çay tarlalarının heyelana neden olup olmadığına dair çalışma başlattıklarını belirten Yüce, şöyle dedi: 'Gübrenin, çay bitkisinin ve çaylık arazilerin bulunduğu meyillerin heyelana etkilerini araştırmak için çalışma başlattık. HES'lerin çay tarımına etkisi olduğuna dair bazı söylemler duyuyoruz. Ancak bölgede yapılan HES'ler baraj şeklinde olmadığı için bir etkisi olduğunu sanmıyorum."

Genel Müdür Yüce, kaçak çay probleminin ülkenin ve sektörün en önemli sorunlarından biri olduğunu belirterek kaçak çayla ilgili sınır bölgelerde etkili mücadele başlattıklarını, Bu mücadeleler kapsamında çaya duyarlı olan narkotik köpekleri gibi 'çaykotik' ismi verdikleri köpekleri devreye sokacaklarını söyledi. Yüce ayrıca, ÇAYKUR çayını taklit ederek piyasaya süren 500'e yakın firmayı mahkemeye verdiklerini de sözlerine ekledi.